Το 2015, οι αμπελώνες της Νότιας Αφρικής θα παράξουν 1,50 εκατομμύρια τόνους σταφυλιών και η συγκομιδή προβλέπεται να είναι μικρότερη κατά 1,1% από τη συγκομιδή ρεκόρ του 2014, σύμφωνα με κυβερνητικές στατιστικές, στα τέλη Απριλίου. Με συντελεστή μετατροπής 7,75 εκατόλιτρα οίνου ανά τόνο σταφυλιών, η Νότιος Αφρική θα πρέπει ως εκ τούτου να παράγει 11.600.000 εκατόλιτρα οίνου και χυμό σταφυλιού *. «Η συγκομιδή του 2015 παρουσιάζει την μεγαλύτερη πρωιμότητα των τελευταίων δεκαετιών. Η θερμότητα τον Αύγουστο επίσπευσε την έκπτυξη των οφθαλμών και ένα γενικά ζεστό και ξηρό καλοκαίρι, έχει επιταχύνει την ωρίμαση κατά περίπου δύο εβδομάδες», συνοψίζει ο τεχνικός Francois Viljoen στην τελευταία έκθεση της VinPro (οργάνωση 3600 οινοποιείων της Ν. Αφρικής). Μετά από έναν όψιμο και βροχερό τρύγο το 2014, αυτή η συγκομιδή είναι εξαρτημένη από την άρδευση, αλλά και από φυτοϋγειονομικές παρεμβάσεις.
Με 132.000 εκτάρια αμπελώνων, η Νότια Αφρική είναι ο έβδομος μεγαλύτερος παραγωγός κρασιού στον κόσμο (4% της παγκόσμιας παραγωγής).
*: Οι εκτιμήσεις επιβεβαιώθηκαν από τον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου και Οίνου (OIV), ο οποίος για τη Νότιο Αφρική θα προβλέπει μια μείωση παραγωγής της τάξης του 5% το 2015 (11 εκατομμύρια εκατόλιτρα έναντι 11,3 το 2014).
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις