Αφιερώματα

Μονόδρομος η διασύνδεση πρωτογενούς παραγωγής - τουρισμού

Ένα από τα κύρια στοιχεία που χαρακτηρίζει τη χώρα μας είναι η μεγάλη βιοποικιλότητα.

Γαστρονομικός Τουρισμός: Συναρπαστικό ταξίδι με ασφαλή τρόφιμα

Σε μια εποχή, όπου και ο μαζικός τουρισμός αναζητά στοιχεία ανανέωσης του ενδιαφέροντος και πεδία, στα οποία θα στηριχτεί η επέκταση του προϊόντος.

Το «10» το καλό της υγιεινής διατροφής

Η Γαστρονομία, εδώ μπορεί, να συνδυαστεί με γευστικές απολαύσεις της μεσογειακής διατροφής αλλά και με το ειδικό μενού που προβλέπεται για υγεία και ευεξία.

Γαστρονομικός τουρισμός: Φέρνει τουρίστες με αυξημένο βαλάντιο

Η Ελλάδα είναι αναμφισβήτητα ένας από τους πλέον αναγνωρίσιμους και δημοφιλείς τουριστικού προορισμούς για θερινές διακοπές στη διεθνή τουριστική αγορά.

Όλγα Κεφαλογιάννη: Η γαστρονομία φέρνει κι άλλους τουρίστες

Για το υπουργείο Τουρισμού, η ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομίας, αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο μιας στρατηγικής στο πλαίσιο της ανάπτυξης θεματικών ενοτήτων στον τουρισμό.

Μ.Λιονή:«Αγροδιατροφική» ,η πιο νόστιμη σύμπραξη

Η Κρητική Διατροφή αποτελεί χωρίς αμφιβολία ένα διατροφικό μοντέλο, αναγνωρισμένο παγκοσμίως τα τελευταία χρόνια από την επιστημονική κοινότητα.

Γαστρονομικός Τουρισμός

Πόσα χρόνια άραγε πέρασαν, ώστε η Ελλάδα να ξεπεράσει τα κόμπλεξ της και ν΄ αντιληφθεί ότι η χωριάτικη σαλάτα μπορεί να είναι και καλύτερη από τη σαλάτα του Καίσαρα;

Ελαιοκομία:Ατενίζοντας το 2020

Το περιβάλλον μέσα στο οποίο καλείται να λειτουργήσει ο Ελληνικός ελαιοκομικός τομέας.

Ελαιοκομία:Τελευταία ευκαιρία για το θησαυρό της Αθηνάς

«Αν αποσυνδέσεις την Ελλάδα , θα βρεις ότι αποτελείται από μια ελιά ένα αμπέλι και ένα καράβι, που σημαίνει, Ότι με αυτά τα τρία μπορείς να την ξαναφτιάξεις».

Κτηνοτροφία: Οι διατροφικοί θησαυροί των νησιών μας

Ο πρωτογενής τομέας παίζει βασικό ρόλο στην ανάπτυξη της Περιφέρειας, ο οποίος πρέπει να ενισχυθεί και να εφαρμοστούν σταθερές πολιτικές, σχεδιασμένες στη νέα πραγματικότητα.

Κτηνοτροφία:Ας προστατέψουμε καλύτερα τη φέτα

Η χώρα μας λόγω εδαφικών και κλιματικών συνθηκών παράγει προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας τα οποία έχουν τιμηθεί με διεθνείς διακρίσεις..