Εκδήλωση για τη γύρη στα Χανιά

4 Μαρτίου, 2020
Εκδήλωση για τη γύρη στα Χανιά

Την Τετάρτη 11 Μαρτίου και ώρα 7μ.μ. στο Εργατικό Κέντρο Χανίων, η πολιτική συλλογικότητα ”χωριά  Κρήτης” και η Συλλογικότητα εναλλακτικού και αλληλέγγυου εμπορίου ”Terra Verde”(Γη Πράσινη) οργανώνουν εκδήλωση με θέμα “Γύρη λουλουδιών, γύρη μελισσών”στο πλαίσιο των ”Αλληλοδιδακτικών Κύκλων Γεωργίας”.

Η Γώτσιου Παναγιώτα, βιολόγος-ερευνήτρια στο Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ) θα δώσει πληροφορίες για τη γύρη των φυτών, την επιστήμη που την μελετά (παλυνολογία) και τη σύνδεσή της με διάφορους κλάδους επιστημών (όπως αρχαιοβοτανική, ιστορική γεωλογία, παλαιοντολογία, εξελικτική βιολογία, αεροβιολογία/αλλεργιολογία, εγκληματολογία/ιατροδικαστική). Ιδιαίτερη έμφαση θα δοθεί στη σχέση της γύρης με τις μέλισσες, την επικονίαση των φυτών και τη μελισσοπαλυνολογία (μελέτη της γύρης στο μέλι).

Η Μπροκαλάκη Μαρία, διαιτολόγος διατροφολόγος, θα μιλήσει για τη χημική σύσταση, τις ιδιότητες και τη διατροφική αξία της γύρης των μελισσών.

Ο μελισσοκόμος Αντώνης Παπαγιαννάκης θα μιλήσει και θα δείξει στην πράξη με ποιο τρόπο λαμβάνεται η γύρη από τη γυρεοπαγίδα της κυψέλης των μελισσών και για το τι θα πρέπει να προσέχει ο παραγωγός και ο καταναλωτής.
Θα ακολουθήσει ανοιχτή συζήτηση.

Δείτε περισσότερα για:
Χανια
Μελισσοκομοι
Μελισσοκομίας

Επικαιρότητα

Trophy-Τροφή Challenge: Παράταση έως τις 12 Ιουνίου για τις αιτήσεις συμμετοχής στο Διαγωνισμό

Οι δύσκολες οικονομικές συγκυρίες που διαμορφώθηκαν λόγω της πανδημίας, αναδεικνύουν ακόμα πιο έντονα την ανάγκη υποστήριξης και δημιουργίας ευκαιριών για τη νέα γενιά της αγροδιατροφής

ΣΕΒΕ: Ενεργός υποστηρικτής των εξαγωγέων όλης της χώρας με δύο νέα επιδοτούμενα προγράμματα

Ενεργός υποστηρικτής των εξαγωγέων όλης της χώρας με δύο νέα επιδοτούμενα προγράμματα κατάρτισης & πιστοποίησης στους κλάδους Αγροδιατροφής-Βιομηχανίας Τροφίμων και Υλικών-Κατασκευών