Υγεία & Διατροφή

Τα ελληνικά γιαούρτια πέρασαν το «τεστ χαμηλής ζάχαρης» σε βρετανική έρευνα

Σχεδόν όλα τα γιαούρτια στα ράφια των βρετανικών σούπερ-μάρκετ, ακόμη και τα βιολογικά και όσα προορίζονται για παιδιά, βρέθηκαν να έχουν μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης από τη συνιστώμενη.

Η διατροφική αξία που έχουν οι μπάμιες

Οι μπάμιες αποτελούν χαρακτηριστικό λαχανικό της μεσογειακής κουζίνας και βασικό υλικό ενός «κλασσικού» λαδερού φαγητού.

Τι παθαίνουν οι ντομάτες όταν τις βάζουμε στο ψυγείο

Εκτός από τα οφέλη τους στην υγεία μας, οι ντομάτες είναι νόστιμες και πολύ ευέλικτες στην χρήση τους σε κάθε συνταγή.

Πόσους υδατάνθρακες θα έπρεπε να καταναλώνεις καθημερινά;

Το 1/3 της καθημερινής διατροφής πρέπει να αποτελείται από αμυλούχα τρόφιμα, όπως πατάτες, ψωμί και ρύζι και ένα ακόμη 1/3 από φρούτα και λαχανικά.

Πόσα αυγά μπορείς να φας άφοβα;

Ως τώρα τα αυγά συνδέονται με την χοληστερόλη και καρδιακές ασθένειες, τώρα όμως δύο νέες μελέτες που δημοσιεύθηκαν έρχονται να αλλάξουν όσα ξέραμε.

Τελικά το κρύο νερό βοηθάει ή όχι στην απώλεια βάρους;

Μπορεί να έχεις ακούσει ότι το να πίνεις κρύο νερό θα σε βοηθήσει να κάψεις περισσότερες θερμίδες μέσα στη διάρκεια της ημέρας αλλά δυστυχώς αυτό είναι μύθος.

Πού οφείλονται τα αυξημένα ποσοστά υψηλής χοληστερίνης στα παιδιά

Υψηλές τιμές χοληστερίνης καταγράφονται σε ολοένα και περισσότερα παιδιά.

Η ανησυχία για τα κουνούπια συνεχίζεται

Η ύπαρξη λιμνών, ελών και ποταμών επιτείνει την ανησυχία αν και μέχρι τώρα δεν έχει καταγραφεί κρούσμα της νόσου.

Τροφές που πρέπει να αποφεύγουμε για πρωινό

Υπάρχουν ορισμένες τροφές που είναι ιδανικές για να ξεκινήσουμε το πρωινό και άλλες που το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να τις αποφεύγουμε όσο το δυνατόν περισσότερο.

Τα λάχανα και τα μπρόκολα μειώνουν τον κίνδυνο για καρκίνο του εντέρου

Η νέα μελέτη δείχνει ότι όταν κανείς τρώει λαχανικά και μπρόκολα, παράγονται χημικές ουσίες που, φθάνοντας στο παχύ έντερο, επιδρούν θετικά στα βλαστικά κύτταρα και προστατεύουν την εσωτερική επιφάνειά του, έτσι ώστε να ανανεωθεί χωρίς πρόβλημα.