Υγεία & Διατροφή

Φάτε καθημερινά διπλάσια φρούτα-λαχανικά και το μισό κρέας

Αυτά που οι άνθρωποι τρώνε και ο τρόπος που παράγουν την τροφή τους, πρέπει να αλλάξουν δραστικά στο μέλλον, αν οι άνθρωποι θέλουν να είναι πιο υγιείς, αλλά και η Γη να μην υποφέρει μαζί τους.

Παντζάρια: Ένα λαχανικό με πλούσια οφέλη για την υγεία

Τα παντζάρια αποτελούν μια μοναδική πηγή φυτοθρεπτικών συστατικών που ονομάζονται βεταλίνες.

Φαγόπυρο: Ένας σπόρος με πλούσια θρεπτική αξία

Το φαγόπυρο, είναι ένας σπόρος χωρίς γλουτένη, γεμάτος θρεπτικά συστατικά.

Γιατί πρέπει να πίνουμε αφεψήματα τους χειμερινούς μήνες;

Τα αφεψήματα για το χειμώνα είναι μια θαυμάσια επιλογή, καθώς παρέχουν ενυδάτωση, αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος και βελτίωση του βασικού μεταβολικού ρυθμού.

Από τη ζάχαρη ξεκινούν όλα τα προβλήματα υγείας – Πως «ξυπνάει» ο καρκίνος

Η ζάχαρη μαζί με άλλους επεξεργασμένους υδατάνθρακες αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα. Στη συνέχεια απελευθερώνεται ινσουλίνη, που μεταφέρει τις ουσίες στα κύτταρα των ιστών του σώματος, για να χρησιμοποιηθούν ως πηγή ενέργειας.

«Θαυματουργά» τα καρότα για την υγεία: Από ποιες σοβαρές ασθένειες προστατεύουν

Το καρότο συχνά αναφέρεται ως το “απόλυτο λαχανικό” για την υγεία και όχι άδικα. Αλλά πώς και γιατί απέκτησε το καρότο μια τέτοια καλή φήμη και τι ακριβώς προσφέρει στην υγεία μας;

Τα απίστευτα οφέλη της γλυκοπατάτας

Οι γλυκοπατάτες είναι γλυκά, αμυλούχα λαχανικά ρίζας, που καλλιεργούνται παγκοσμίως.

Τα οφέλη της σοκολάτας στον οργανισμό μας

Υπάρχουν πολλά στοιχεία που δείχνουν ότι μια μέτρια κατανάλωση σοκολάτας -ειδικά αν πρόκειται για μαύρη σοκολάτα - είναι καλή για την υγεία του εντέρου, τα επίπεδα χοληστερόλης και τον εγκέφαλο.

Λιναρόσπορος :Ο μικροσκοπικός σπόρος με τεράστια οφέλη

Ο λιναρόσπορος είναι ένας μικροσκοπικός σπόρος που παρέχει τεράστια οφέλη στη διατροφή μας.

Τροφές για αποτοξίνωση από το φαγητό των εορτών

Κατά την περίοδο των εορτών, Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά, συνηθίζεται να τρώμε και με το παραπάνω.

Τα 7 οφέλη της μεσογειακής διατροφής για την υγεία και το σώμα μας

Ο όρος «Μεσογειακή Διατροφή», με τον τρόπο που χρησιμοποιείται σήμερα, ουσιαστικά εισήχθη από τους επιστήμονες της διατροφής για να περιγράψει τη δίαιτα των Κρητικών (κυρίως), αλλά των άλλων χωρών της Μεσογείου, οι οποίες παρουσίαζαν κοινά χαρακτηριστικά με αυτήν.