Όλη η αλυσίδα της ζωής υπάρχει σε ένα χωράφι

27 Μαΐου, 2016
Όλη η αλυσίδα της ζωής υπάρχει σε ένα χωράφι

Βλέποντας μια διαφήμιση:
"Ενα νεαρο ζευγαρι να τρέχει στους αγρούς, να καμαρώνουν τα δέντρα τους που μεγαλώνουν με το "τάδε" λίπασμα, να βγάζουν τα γυαλιά ηλίου, να πιάνουν μια σακούλα λίπασμα να την φορτώνει στην πλάτη του ο νεαρός και η σύντροφός του με το λεπτεπίλεπτο χεράκι της και το γαλλικό νυχάκι να μας δείχνει την "ονομασία" του λιπάσματος!"
Ωραία ε? Αυτό θα πει "αγροτικό lifestyle"!! Ευτυχισμένα ζευγάρια χωρίς ίχνος χώματος στα χέρια τους χαμογελούν και ατενίζουν το απέραντο σύμπαν γεμάτοι ικανοποίηση!
Κανείς δε λέει όμως πως για να φτάσεις σ αυτό το σημείο, πρέπει, να ξοδέψεις ένα σκασμό λεφτά για να στήσεις τις υποδομές (τρακτέρ, εργαλεία, συστήματα ποτίσματος, αγορά φυτών, γεωπόνος), να χωθείς μέσα στις λάσπες, να σκάψεις μέχρι να μη σου μείνει ανάσα, να σηκωθείς τα χαράματα γιατί είναι η σειρά σου να πάρεις το νερό και πρέπει να βραχείς μέχρι το λαιμό για να ποτίσεις.

Πρέπει το καλοκαίρι όταν όλοι σου οι φίλοι κάνουν μακροβούτια στα νησιά εσύ να μην κουνάς από το χωριό και να τρέχεις το χωράφι σου για να κάνεις σκαλίσματα ή λιπάνσεις, ή ραντίσματα. Και το βασικότερο, πρέπει να είσαι προετοιμασμένος ότι είναι πιθανό κάποια σαιζόν να χάσεις την σοδειά άρα και το εισόδημά σου!


Ναι, είναι όμορφα στο χωριό γιατί έχει χώρο, χρώματα, ζωή, αρώματα, άνοιγμα. Γιατί μπορεί από το παράθυρό σου να βλέπεις την ανατολή και τ’ αστέρια το βράδυ αλλά μπορεί να χρειαστεί να οδηγήσεις αρκετά για να βρεις την Τράπεζα για να πληρώσεις τις δόσεις σου. Ή για να πας στο σούπερ μάρκετ. Ή για να διασκεδάσεις. Ή το πιο βασικό, να πας τα παιδιά σου στο σχολείο.


Οι πραγματικοί αγρότες, είναι αυτοί που δεν κάθονται στα καφενεία να αμπελοφιλοσοφούν όλη μέρα, αλλά ξυπνούν τα άγρια χαράματα βρέξει/χιονίσει, κάνουν μόνοι τους όλες τις δουλειές χωρίς ή με ελάχιστη βοήθεια.

Είναι αυτοί που νοιάζονται για την καλλιέργεια της γης. Που πηγαίνουν στη δουλειά τους επειδή την αγαπούν και όχι μόνο για να βγάλουν χρήματα. Που την κάνουν επειδή τους αρέσει και όχι επειδή είναι υποχρεωμένοι. Το επάγγελμά τους το διάλεξαν γιατί τους άρεσε. Ποτέ δεν ονειρεύτηκαν να φύγουν από το χωριό για να παριστάνουν κάποιον άλλον στα προάστια μιας μεγαλούπολης.
Ένας αγρότης μπορεί να κοιμηθεί με καλοκαίρι και να ξυπνήσει με φθινόπωρο. Οι καλοκαιρινές βροχές είναι οι πιο επικίνδυνες, γιατί κρύβουν μέσα τους μεγάλες πιθανότητες χαλαζιού. Υπάρχουν μέρες που χρειάζεται ζέστη και άλλες δροσιά. Μπορεί να χρειάζεται βροχή μα όχι κατακλυσμό. Μπορεί μια πρωινή υγρασία να τον καταστρέψει. Τις περισσότερες δε φορές, τα πράγματα πάνε εντελώς ανάποδα από αυτό που περιμένει. Και ο αγρότης πρέπει να πάρει μια απόφαση που αφορά την καλλιέργεια «εδώ και τώρα». Αν πάρει τη λάθος απόφαση, όλα αλλάζουν… Εν ολίγοις, ο αγρότης δεν κοιμάται ποτέ ήσυχος. Ειδικά όταν το προϊόν του έχει ωριμάσει και είναι έτοιμο για συλλογή. Τη μία μέρα είναι εντάξει, την άλλη μέρα δε υπάρχει τίποτα.
Βέβαια, υπάρχουν και οι καλές στιγμές. Απολαμβάνεις τη διαδικασία από τη στιγμή που θα φυτέψεις ένα τόσο δα σποράκι, μέχρι τη στιγμή που αυτό το σποράκι θα φτάσει για να θρέψει εσένα και την οικογένειά σου. Οι πραγματικές στιγμές χαράς είναι αυτές οι στιγμές της δημιουργίας. Οι στιγμές που περπατάς ανάμεσα στα φυτά σου και βλέπεις τη ζωή να ξεχειλίζει από παντού. Από το χώμα, από τα φύλλα, από τα ίδια τα φυτά. Όλη η αλυσίδα της ζωής υπάρχει σε ένα χωράφι.
Στα χωράφια μας......

Καλή συνέχεια σε όλους.... (αφιερωμένο σ αυτούς που λένε ότι περνάμε καλά στα χωριά εμείς)

 Της Σ. Παπαλάμπρου  Mέλος farmers union

(οι Φώτο, δείχνουν τα αποτελέσματα των τελευταίων βροχοπτώσεων)

   

Επικαιρότητα