Μανιταρια

Ειδήσεις

Εξόρμηση για μανιτάρια

Η Λέσχη Γαστρονομίας Ηπείρου διοργανώνει εξόρμηση για μάζεμα μανιταριών με πρακτική και θεωρητική διδασκαλία.


Πιστοποίηση Μανιταρόφυλλων

Οι πρώτες πιστοποιήσεις συλλεκτών μανιταρόφιλων.

Γιορτή Μανιταριού στο Σκλήθρο

Την Κυριακή 14 Οκτωβρίου,στο χώρο του πολιτιστικού κέντρου Σκλήθρου διοργανώνεται η 8η Γιορτή Μανιταριού.

15η Πανελλήνια Γιορτή Μανιταριού

Μανιταρογεύσεις, εξορμήσεις στο βουνό, εκθέσεις, ομιλίες και μουσικές βραδιές.

Μανιτάρι τεραστίων διαστάσεων στο όρος Κέδρος

Ένα τεράστιο μανιτάρι βρέθηκε στο όρος Κέδρος, στο Ρέθυμνο, σε ύψος 1.700 μέτρων. Το μανιτάρι ζυγίζει 3.900 κιλά, έχει διάμετρο 31 εκατ. και ύψος 21 εκατοστά.

Σε άνοδο η καλλιέργεια των μανιταριών στη χώρα μας

Η αγορά δεν καλύπτεται από τις υφιστάμενες παραγόμενες ποσότητες, με αποτέλεσμα αρκετοί τόνοι μανιταριού να εισάγονται μεταξύ άλλων από την Ολλανδία, Πολωνία, Ιταλία κ.α.

Πιστοποίηση των Μανιταροσυλλεκτών

Στόχος της συγκεκριμένης δράσης, που ξεφεύγει των ορίων των Γρεβενών, της Περιφέρειας, αλλά και όλης της χώρας, είναι η ασφαλής συλλογή αυτοφυών μανιταριών.

Τα μανιτάρια κρύβουν το «μυστικό» της αντιγήρανσης

Η θεωρία της γήρανσης λόγω των ελεύθερων ριζών υποστηρίζει ότι όταν οξειδώσουμε τα τρόφιμά μας για να παράγουμε ενέργεια.