Μελιτζανα

Ατζέντα

Γιορτή τσακώνικης μελιτζάνας στην Πλάκα Λεωνιδίου

Το Σάββατο, 24 Αυγούστου 2019, θα διεξαχθεί στο λιμάνι της Πλάκας Λεωνιδίου, η γνωστή γιορτή της τσακώνικης μελιτζάνας Λεωνιδίου.


Πως ωφελεί η μελιτζάνα την υγεία

Η μελιτζάνα είναι ένα κλασικό ελληνικό λαχανικό, το οποίο είθισται να σερβίρεται σε διάφορες εκδοχές.

Πως ωφελεί η μελιτζάνα την υγεία

Η μελιτζάνα είναι ένα κλασικό ελληνικό λαχανικό, το οποίο είθισται να σερβίρεται σε διάφορες εκδοχές.

Μελιτζάνα:ένα από τα πιο σημαντικά καλοκαιρινά λαχανικά

Με την καλλιέργεια όμως ποικιλιών που είναι λιγότερο πικρές, η μελιτζάνα πήρε τη θέση της και στη μαγειρική και πλέον αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά καλοκαιρινά λαχανικά.

Καλοκαιρινή καλλιέργεια φυταριων μελιτζάνας

Από το 12ο κιόλας αιώνα που ήρθε στη μεσόγειο η μελιτζάνα ενσωματώθηκε άμεσα στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων και πλέον αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής