Τροφιμα

Η ψύξη δεν κάνει καλό σε όλα

14 πράγματα που δεν πρέπει να βάζεις στο ψυγείο

Χρυσή η Eλληνική Oμάδα του ΕΜΠ στο Eυρωπαϊκό «Champion’s League» της Kαινοτομίας των Τροφίμων

Το χρυσό βραβείο απέσπασε η ελληνική ομάδα του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείο στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό Καινοτόμων Προϊόντων Διατροφής ECOTROPHELIA 2017.

Διαψεύδει τις έρευνες περί ακατάλληλων τροφίμων ο ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., με αίσθημα ευθύνης, δηλώνει κατηγορηματικά ότι η εν λόγω αναφορά δεν απηχεί την πραγματικότητα

ΠΑΚΟΕ: Ακατάλληλα και νοθευμένα χιλιάδες τρόφιμα στην ελληνική αγορά

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα και σε ποσοστό 40% των δειγμάτων βρέθηκαν με ληγμένες ημερομηνίες και μολυσμένα με κολοβακτηρίδια.

Ευρωπαϊκή δράση κατά της σπατάλης τροφίμων και της επισιτιστικής ένδειας

Η Επιτροπή εξέδωσε κατευθυντήριες γραμμές προς διευκόλυνση της δωρεάς τροφίμων στην ΕΕ, ένα βασικό παραδοτέο του Σχεδίου Δράσης .

D. Drew: Η Βρετανία χρειάζεται μια ρεαλιστική πολιτική ασφάλειας τροφίμων

Το Ηνωμένο Βασίλειο θα έχει την ευκαιρία να επανεξετάσει πλήρως τον τρόπο με τον οποίο παράγει και καταναλώνει τρόφιμα.

Τρόφιμα δύο ποιοτήτων: Καλύτερη αντιμετώπιση των αθέμιτων πρακτικών

Η Επιτροπή παρέχει κατευθυντήριες γραμμές στα κράτη μέλη για την καλύτερη αντιμετώπιση των αθέμιτων πρακτικών

Ευρωπαϊκές προδιαγραφές για τη σήμανση αλλεργιογόνων

Χρησιμοποιούν την ετικέτα για την προφύλαξη ενάντια στα αλλεργιογόνα (PAL)

Αύξηση τιμών στα τρόφιμα εξαιτίας των βιοκαυσίμων

Ραγδαία άνοδο των τιμών των τροφίμων στην Ευρώπη προκάλεσε η παραγωγή βιοκαυσίμων πρώτης γενιάς.

Κάμψη 1,1% στην αγορά των καταστημάτων τροφίμων

ξίζει να σημειωθεί ότι η μέση τιμή ανά τεμάχιο υποχώρησε στο -0,5%, καταγράφοντας αποπληθωριστικές τάσεις.

Διεθνής Έκθεση Τεχνολογίας ποτών στο Μόναχο

Πέντε συμμετοχές από Ελλάδα και τρεις από Κύπρο στη Διεθνή Έκθεση Τεχνολογίας ποτών στο Μόναχο