Αίτημα προς τα υπουργεία Υγείας και Οικονομικών για επιβάρυνση επεξεργασμένων προϊόντων με στόχο τη δημόσια υγεία
Αίτημα για την επιβολή φόρου σε «ανθυγιεινά» τρόφιμα κατατέθηκε προς τα υπουργεία Υγείας και Οικονομικών της Πολωνία, με τους συντάκτες της πρότασης να ζητούν την αύξηση των τιμών σε συγκεκριμένες κατηγορίες προϊόντων που, κατά την εκτίμησή τους, έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία.
Σύμφωνα με δημοσίευμα του Inpoland.net.pl, οι υποστηρικτές της πρωτοβουλίας επικαλούνται ως παράδειγμα τη σταδιακή αύξηση των ειδικών φόρων κατανάλωσης στα τσιγάρα στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η οποία έχει στόχο τον περιορισμό του καπνίσματος. Αντίστοιχη λογική προτείνουν να εφαρμοστεί και στα τρόφιμα που θεωρούνται επιβλαβή για την υγεία.
Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στα ιδιαίτερα επεξεργασμένα προϊόντα, με ελάχιστη περιεκτικότητα φυσικών συστατικών και μεγάλο αριθμό τεχνητών προσθέτων. Για τις κατηγορίες αυτές προτείνεται η επιβολή νέου φόρου ύψους 5 ζλότι ανά προϊόν.
Το κείμενο της πρότασης περιλαμβάνει επίσης τη φορολόγηση προϊόντων που, σύμφωνα με τους συντάκτες της, παραπλανούν τους καταναλωτές ή περιέχουν ουσίες που επηρεάζουν το αίσθημα πείνας και κορεσμού, ενισχύοντας την υπερκατανάλωση.
Ειδικότερα, προτείνεται η επιβολή φόρου 5 ζλότι σε προϊόντα όπως επεξεργασμένα, ιδιαίτερα επεξεργασμένα και υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα, προϊόντα που εμφανίζονται ως «υγιεινά» χωρίς να είναι, τρόφιμα με παραπλανητικές πρακτικές μάρκετινγκ, καθώς και προϊόντα που περιέχουν τεχνητά συστατικά όπως χρωστικές, συντηρητικά, αντιοξειδωτικά, ρυθμιστές οξύτητας, γαλακτωματοποιητές, διογκωτικές ουσίες και ενισχυτικά γεύσης.
Παράλληλα, γίνεται λόγος για τρόφιμα που επηρεάζουν τα κέντρα κορεσμού και ανταμοιβής, οδηγώντας στην κατανάλωση περισσότερων θερμίδων χωρίς αντίστοιχο αίσθημα πληρότητας.
Σύμφωνα με την πρόταση, τα έσοδα από τον νέο φόρο θα κατευθύνονται στη στήριξη διατροφικών υπηρεσιών στο πλαίσιο της πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας, καθώς και σε δράσεις πρόληψης και αντιμετώπισης ασθενειών που συνδέονται με τον σύγχρονο τρόπο ζωής.