Της γυναίκας η καρδιά θέλει… μαύρη σοκολάτα

 

Της Δρος Αναστασίας Μοσχοβάκη, ειδικής παθολόγου

Η καρδιακή νόσος είναι η πρώτη αιτία θανάτου σήμερα στην γυναίκα μετά την εμμηνόπαυση. Οι πιο κοινές και μοιραίες εκδηλώσεις της είναι  το έμφραγμα και ο αιφνίδιος θάνατος.
Βασικοί παθολογικοί παράγοντες και οργανικά νοσήματα (αναφέρονται παρακάτω),που αυξάνουν την πιθανότητα της καρδιολογικής απορύθμισης και πρέπει να αποκαθίστανται είναι:
    •    Η συνήθεια του καπνίσματος.
•    Mικρή κατανάλωση φρούτων-λαχανικών, πλούσια κατανάλωση λιπαρών, πλήρης αποφυγή του αλκοόλ ή κατάχρηση αλκοόλ, αποφυγή κατανάλωσης ψαριών πλούσιων σε ω3 λιπαρά οξέα.
•    Στρες.
•    Αυξημένο σάκχαρο αίματος που δεν αντιμετωπίζεται.
•    Διαταραχές ορισμένων λιπιδίων, όπως η αύξηση της «κακής» χοληστερόλης LDL ή η μείωση της «καλής» χοληστερόλης HDL.  
•    Υπέρταση.
•    Mεταβολικό σύνδρομο.     
Το extra παρθένο ελαιόλαδο, οι ξηροί καρποί ασκούν προστατευτική δράση. Τελευταίες έρευνες αναδεικνύουν την προστατευτική επίδραση της μαύρης σοκολάτας (περιεκτικότητα κακάο πάνω από 69%), όταν καταναλώνεται με σύνεση.