Δελτίο τρύγου 2014 από το Σύνδεσμο Ελληνικού Οίνου



Εξαίρεση στα ανωτέρω φαινόμενα (έστω και μερικώς), τα νησιά του Αιγαίου και η Κρήτη,όπου η ποσότητα και εδώ ήταν μειωμένη αλλά η ποιότητα πολύ καλή.

Γενικά η παραγωγή ποσοτικά υπήρξε μειωμένη πάνω από 15% ενώ τα ποιοτικά χαρακτηριστικά για τα λευκά κρασιά περιέχουν εκφράσεις όπως «μέτριος αλκοολικός τίτλος», «πολύ καλή οξύτητα» «καλά αρώματα». Για τα κόκκινα «αρκετά καλό χρώμα», «μαλακές τανίνες» «καλή φαινολική ωρίμανση με χαμηλό όμως σάκχαρα» κ.ο.κ.

Οι τιμές των σταφυλιών κινήθηκαν ανοδικά στις περισσότερες περιοχές.Μία πολύ δύσκολη λοιπόν χρονιά η οποία χάρη στις προσπάθειες και τις αποκτημένες γνώσεις αμπελουργών και οινοποιών της χώρας μας θα δώσει μέτρια αποτελέσματα και καλά έως πολύ καλά κρασιά.

Αναλυτικότερα και κατά ευρύτερες περιοχές και αμπελουργικές ζώνες συνέβησαν τα εξής: