Την 8η Γιορτή Μανιταριού διοργανώνουν την Κυριακή 14 Οκτωβρίου ο Eξωραϊστικός και Πολιτιστικός Σύλλογος Σκληθριωτών και ο σύλλογος Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας, σε συνεργασία με τον Δήμο Αγιάς.
Στο χώρο του πολιτιστικού κέντρου Σκλήθρου (σχολείο) μανιταρόφιλοι και φίλοι του δάσους θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τα άγρια μανιτάρια, να απολαύσουν την βόλτα τους στο δάσος και να ανταλλάξουν εμπειρίες και γνώσεις για τα αυτοφυή άγρια μανιτάρια.
Η εκδήλωση είναι αφιερωμένη στον αείμνηστο καθηγητή -ερευνητή μυκητολογίας Ζαχαρία Αθανασίου και περιλαμβάνει:
-Διάλεξη του προέδρου του συλλόγου «Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας» Στέργιου Μίχου, με θέμα «Τα άγρια μανιτάρια, και ο ρόλος τους στη διατροφή και το οικοσύστημα»
-Εξόρμηση στο δάσος για την ανεύρεση μανιταριών (απαραίτητα κατάλληλη ενδυμασία, καλάθι και μαχαίρι).
-Γευσιγνωσία (θα προσφερθούν μανιταρόσουπα που θα την μαγειρέψουν οι γυναίκες του Σκλήθρου, ψητά μανιτάρια, αλλά και ζυμαρικά με μανιτάρια σε πρωτότυπες συνταγές που θα μαγειρέψουν μπροστά στους επισκέπτες, σεφ και σπουδαστές της σχολής μαγειρικής ΕΠΑΣ ΟΑΕΔ Λάρισας, με επικεφαλής τον σεφ και καθηγητή μαγειρικής Βασίλη Παναγούλη
-Υπαίθριες δραστηριότητες για τα παιδιά με την υποστήριξη της Trekking Hellas.
-Δημιουργικές δραστηριότητες για τα παιδιά με θέμα «Γνωρίζω τα μανιτάρια», με την παιδαγωγό Μάχη Ζούκα
Η είσοδος θα είναι 2 ευρώ για τους ενήλικες