Η Πολωνία είναι η χώρα με τη μεγαλύτερη παραγωγή κολοκύθας στη Ευρώπη, η οποία τα τελευταία οκτώ χρόνια πολλαπλασιάστηκε οκτώ φορές. Το 2014 η συγκομιδή κολοκύθας στη χώρα έφτανε τους 48.000 τόνους ενώ το 2022 εκτοξεύτηκε στους 400.000 τόνους.
Επιπλέον, η καλλιεργούμενη έκταση αυξήθηκε από τα 1.100 εκτάρια σε 8.900 εκτάρια σύμφωνα με στοιχεία της Ευρωπαϊκής Στατιστικής Υπηρεσίας (Eurostat).
Από το 2019 παρατηρείται αυξητική τάση στη παραγωγή κολοκύθας στην αγορά της Ε.Ε. Το 2022 η συγκομιδή της στην Ε.Ε. ξεπέρασε το ένα εκατομμύριο τόμους και ήταν 3% υψηλότερη από το προηγούμενο έτος.
Το μερίδιο της Πολωνίας στη συνολική συγκομιδή κολοκύθας στην Ε.Ε. ήταν σχεδόν 40% το 2022.
Εκτός από την Πολωνία, οι κύριοι παραγωγοί κολοκύθας στην Ε.Ε. ήταν:
* Η Γαλλία με 207.000 τόνους και μερίδιο 20% στην παραγωγή της Ε.Ε.
* Η Ισπανία με 128.000 τόνους και μερίδιο 12% στην παραγωγή της Ε.Ε.
* Η Γερμανία με 93.000 τόνους και μερίδιο 9% στην παραγωγή της Ε.Ε.
* Η Πορτογαλία με 81.000 τόνους και μερίδιο 8% στην παραγωγή της Ε.Ε.