Η συνολική παραγωγή σιτηρών προβλέπεται να αυξηθεί κατά 3% το 2025-26
Μετά από μια δεκαετή μείωση, τα παγκόσμια τελικά αποθέματα για το σύνολο των σιτηρών (σιτάρι και χονδρόκοκκα) προβλέπεται να αυξηθούν ελαφρώς την περίοδο εμπορίας 2025-26, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση για την αγορά σιτηρών του Διεθνούς Συμβουλίου Σιτηρών (IGC).
Το IGC προέβλεψε ότι τα τελικά αποθέματα θα ανέλθουν σε 585 εκατομμύρια τόνους στην έκθεσή του της 22ας Μαΐου, αυξημένα κατά 4 εκατομμύρια τόνους σε σχέση με το προηγούμενο έτος, συμπεριλαμβανομένης μιας αύξησης 15 εκατομμυρίων τόνων μεταξύ των κορυφαίων εξαγωγέων του κόσμου.
Η τελευταία φορά που καταγράφηκε αύξηση των τελικών αποθεμάτων σε ετήσια βάση ήταν το 2016-17.
Η συνολική παραγωγή σιτηρών προβλέπεται να αυξηθεί κατά 3% το 2025-26, σε 2,375 δισεκατομμύρια τόνους, σε επίπεδο ρεκόρ, σύμφωνα με το Συμβούλιο.
«Εκτός από τις προβλεπόμενες σταθερές αυξήσεις στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η παραγωγή θεωρείται επίσης υψηλότερη στην Αργεντινή και τις Ηνωμένες Πολιτείες», ανέφερε το IGC. «Οι αυξήσεις στις ζωοτροφές, τις βιομηχανικές χρήσεις και τα τρόφιμα προβλέπεται να αυξήσουν την παγκόσμια απορρόφηση σε 2,372 δισεκατομμύρια τόνους, αυξημένη κατά 2% σε ετήσια βάση».
Συνδεδεμένο κυρίως με τις αυξημένες αποστολές σιταριού, το συνολικό εμπόριο θα μπορούσε να φθάσει τα 428 εκατομμύρια τόνους, αυξημένο κατά 2% από το ασυνήθιστα μικρό σύνολο της προηγούμενης περιόδου, δήλωσε η IGC.
Η παραγωγή καλαμποκιού το 2025-26 προβλέπεται να αυξηθεί κατά 3,5% σε 1,277 δισεκατομμύρια τόνους.
Ενισχυμένη από τις μεγαλύτερες καλλιέργειες της Νότιας Αμερικής, η παγκόσμια παραγωγή σόγιας το 2025-26 προβλέπεται να ανέλθει στο μέγιστο των 428 εκατομμυρίων τόνων, αυξημένη κατά 2% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, ενώ η σταθερότερη ζήτηση για προϊόντα σόγιας στους τομείς των ζωοτροφών, των τροφίμων και της βιομηχανίας αναμένεται να στηρίξει το ρεκόρ επεξεργασίας.
«Ενώ οι αποστολές (σόγιας) προς την Κίνα θεωρούνται ελάχιστα μεταβαλλόμενες σε σχέση με το προηγούμενο έτος, οι μεγαλύτερες παραδόσεις προς άλλους προορισμούς στην Ασία, καθώς και προς την Αφρική, θα πρέπει να στηρίξουν το διευρυμένο εμπόριο», δήλωσε η IGC.
Μετά από μια αύξηση 14 εκατομμυρίων τόνων το 2024-25, η παγκόσμια παραγωγή ρυζιού θεωρείται ότι θα επεκταθεί περαιτέρω φέτος, σε μια νέα κορυφή 495 εκατομμυρίων τόνων, συμπεριλαμβανομένων των αυξήσεων στην Κίνα και τους μεγάλους εξαγωγείς. Το εμπόριο ρυζιού το 2026 εκτιμάται ότι θα αυξηθεί κατά 2% σε ετήσια βάση, ενισχυμένο από τις απαιτήσεις εισαγωγών των αγοραστών στην Αφρική και την Ασία.
Ο δείκτης τιμών σιτηρών και ελαιούχων σπόρων της IGC υποχώρησε κατά την περίοδο που μεσολάβησε από την έκθεση του Απριλίου. Με σχετικά μικρές μεταβολές στις περισσότερες συνιστώσες, η πτώση οφείλεται κυρίως στην πτώση του υποδείκτη του αραβοσίτου κατά 4,5%.
Ο ΔΑΙ μειώθηκε κατά σχεδόν 1% σε σχέση με τον μήνα και βρίσκεται 10% κάτω από το περσινό επίπεδο του Μαΐου.