Τροχοπέδη το κόστος παραγωγής και η πτώση των τιμών
Άνω των 2,5 εκατ. τόνων αναμένεται να φτάσει η παραγωγή ζάχαρη στην Πολωνία την περίοδο 2024/2025. Ωστόσο σύμφωνα με εκτιμήσεις του κλάδου αυτό το ρεκόρ είναι απίθανο να επαναληφθεί την επόμενη περίοδο λόγω της απότομης πτώσης των τιμών στη ζάχαρη και των λιγότερο ελκυστικών τιμών που προσφέρονται στους αγρότες, γεγονός που έχει οδηγήσει σε μείωση της καλλιεργούμενης έκτασης.
Ο κύριος φορέας εκμετάλλευσης στον τομέα είναι η κρατική εταιρία National Food Group (KGS) η οποία έχει ορίσει ελάχιστη τιμή 32,50 ευρώ τόνο για τα τεύτλα αυτή την περίοδο. Αν και το ποσό αυτό είναι μειωμένο απο τα 46,50 ευρώ τόνο που ήταν το περασμένο έτος, παραμένει η υψηλότερη για την πολωνική αγορά.
Ωστόσο, οι αναλυτές προειδοποιούν ότι αυτό το επίπεδο τιμής θέτει σε κίνδυνο την κερδοφορία του κλάδου, καθώς το κόστος παραγωγής ανά κιλό ζάχαρης θα υπερέβαινε την τρέχουσα τιμή αγοράς.
Κατά τη διάρκεια του καλλιεργητικού έτους 2023/2024, καλλιεργήθηκαν 265.673 εκτάρια τεύτλων στη χώρα από 26.027 αγρότες, με μέσο όρο 10,2 εκτάρια συμβασιοποιημένα ανά παραγωγό. Η συνολική συγκομιδή ανήλθε σε 17 εκατομμύρια τόνους τεύτλων.
Με το αυξανόμενο κόστος και την πτώση των τιμών της αγοράς, η κερδοφορία της καλλιέργειας ζαχαρότευτλων τίθεται σε κίνδυνο, αποθαρρύνοντας τη φύτευση για τις μελλοντικές περιόδους και εγείρει ανησυχίες σχετικά με τη βιωσιμότητα της φετινής παραγωγής – ρεκορ.