Μειωμένη η παραγωγή σιταριού κατά 15%
Μικρότερες καλλιέργειες σιταριού και κριθαριού αναμένονται φέτος στην Τουρκία, καθώς οι ξηρότερες από το κανονικό καιρικές συνθήκες σημαίνουν ότι η χώρα θα πρέπει να αυξήσει τις εισαγωγές για να καλύψει την εγχώρια ζήτηση, σύμφωνα με έκθεση της Foreign Agricultural Service (FAS) του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ.
Στην τελευταία πρόβλεψή της, η FAS προβλέπει μείωση της παραγωγής σιταριού κατά 15% σε ετήσια βάση σε 16,3 εκατομμύρια τόνους, καθώς η μικρή αύξηση της φυτεμένης έκτασης σιταριού δεν θα αντισταθμίσει την απώλεια στην απόδοση.
«Η παραγωγή θα μπορούσε να μειωθεί ακόμη περισσότερο ανάλογα με την έκταση των ζημιών από την ξηρασία», δήλωσε η FAS. «Στις κύριες περιοχές καλλιέργειας σιταριού της κεντρικής και νοτιοανατολικής Ανατολίας υπήρξαν ανεπαρκείς βροχοπτώσεις, υψηλότερες από τις κανονικές χειμερινές θερμοκρασίες και ένα απροσδόκητο ανοιξιάτικο παγετό που αναμένεται να μειώσει τις αποδόσεις σιταριού στις ξηρικές (μη αρδευόμενες) καλλιέργειες σιταριού μεταξύ 15% έως 30% σε σύγκριση με πέρυσι».
Για να ληφθεί υπόψη η αναμενόμενη μείωση της παραγωγής, η FAS αυξάνει την πρόβλεψή της για τις εισαγωγές σιταριού σε 10,3 εκατομμύρια τόνους την περίοδο εμπορίας 2025-26, υπερτριπλασιάζοντας το περσινό σύνολο των 3,2 εκατομμυρίων τόνων. Εάν πραγματοποιηθεί, θα είναι η υψηλότερη εισαγωγή από την περίοδο 2019-20.
Οι προβλέψεις του οργανισμού για το κριθάρι είναι ακόμη πιο δυσοίωνες, καθώς προβλέπει ότι η φετινή παραγωγή θα ανέλθει σε 5,1 εκατομμύρια τόνους, μειωμένη κατά 28% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.
«Σε σύγκριση με το σιτάρι, το κριθάρι διατρέχει υψηλότερο κίνδυνο από την ξηρασία, επειδή είναι σχεδόν το σύνολο των ξηρών καλλιεργειών», ανέφερε η FAS.
Ως αποτέλεσμα, η Τουρκία προβλέπεται να εισάγει 1,6 εκατομμύρια τόνους κριθαριού, έναντι μόνο 150.000 τόνων το 2024-25, ανέφερε η FAS. Θα είναι το υψηλότερο σύνολο εισαγωγών από τότε που εισήχθησαν 2,8 εκατομμύρια τόνοι το 2021-22.
«Η πρόβλεψη αυτή προϋποθέτει ότι η κυβέρνηση θα παρέμβει στην αγορά, όπως έχει κάνει στο παρελθόν, είτε μειώνοντας τους δασμούς, είτε καθιερώνοντας δασμολογική ποσόστωση, είτε βάζοντας το Τουρκικό Συμβούλιο Σιτηρών να εισάγει και να μεταπωλεί κριθάρι στους τελικούς χρήστες», αναφέρει η FAS.