Η επιδοτούμενη παραγωγή ψωμιού απαιτεί περίπου 8 εκατομμύρια τόνους σιταριού ετησίως
Το 2024/25, που έληξε τον Ιούνιο, η Αίγυπτος εισήγαγε 4,5 εκατομμύρια τόνους σιταριού αξίας 1,2 δισεκατομμυρίων δολαρίων, σύμφωνα με το Reuters. Σε σύγκριση με το 2023/24, οι εισαγωγές σιταριού μειώθηκαν κατά 21%.
Η Αίγυπτος είναι ο μεγαλύτερος εισαγωγέας σιταριού στον κόσμο. Η κυβέρνηση εισάγει συνήθως περίπου 5 εκατομμύρια τόνους σιταριού ετησίως για να διατηρήσει τα στρατηγικά της αποθέματα και να επιδοτήσει την παραγωγή ψωμιού. Άλλα 7 εκατομμύρια τόνοι εισάγονται μέσω του ιδιωτικού τομέα.
Η επιδοτούμενη παραγωγή ψωμιού απαιτεί περίπου 8 εκατομμύρια τόνους σιταριού ετησίως. Κατά τη διάρκεια της τελευταίας εκστρατείας προμηθειών, η οποία έληξε τον Αύγουστο, η κυβέρνηση αγόρασε 3,9 εκατομμύρια τόνους σιταριού από τοπικούς αγρότες.
Η κυβέρνηση είχε προγραμματίσει να αγοράσει 4 έως 5 εκατομμύρια τόνους, που είναι περίπου το ήμισυ της συγκομιδής, η οποία ανέρχεται σε περίπου 10 εκατομμύρια τόνους.