Οι υψηλές τιμές ενέργειας αλλάζουν τις ισορροπίες – Μείωση παραγωγής ζάχαρης και αύξηση βιοκαυσίμων
Σε σημαντική μείωση των εξαγωγών ζάχαρης αναμένεται να προχωρήσει η Βραζιλία την περίοδο 2026/27, καθώς οι παραγωγοί στρέφονται στην παραγωγή αιθανόλης, αξιοποιώντας τις υψηλές τιμές ενέργειας.
Σύμφωνα με εκτιμήσεις της συμβουλευτικής εταιρείας Safras & Mercado, οι συνολικές εξαγωγές της χώρας –συμπεριλαμβανομένων των περιοχών Κεντρικού-Νότου και Βορρά/Βορειοανατολικών– προβλέπεται να διαμορφωθούν στους 29 εκατ. τόνους, μειωμένες κατά 14,2% σε σχέση με τους 33,8 εκατ. τόνους της προηγούμενης περιόδου.
Η αλλαγή στρατηγικής των μονάδων παραγωγής, που κατευθύνουν μεγαλύτερο μέρος του ζαχαροκάλαμου προς την αιθανόλη, αναμένεται να επηρεάσει και τη συνολική παραγωγή ζάχαρης. Η Safras & Mercado εκτιμά ότι η παραγωγή θα υποχωρήσει στους 40,3 εκατ. τόνους, από 43,5 εκατ. τόνους την περίοδο 2025/26.
Αντίθετα, η παραγωγή αιθανόλης αναμένεται να καταγράψει σημαντική άνοδο. Η συνολική παραγωγή, συμπεριλαμβανομένης και της αιθανόλης από καλαμπόκι, προβλέπεται να αυξηθεί κατά 10,7%, φτάνοντας τα 42,58 δισ. λίτρα.
Η εξέλιξη αυτή αποτυπώνει τη σαφή επίδραση των ενεργειακών τιμών στις αποφάσεις των παραγωγών, με τις μονάδες να δίνουν προτεραιότητα στα βιοκαύσιμα έναντι της ζάχαρης για τη νέα καλλιεργητική περίοδο.