Στο χαμηλότερο επίπεδο από το 1919 οι εκτάσεις σιταριού των ΗΠΑ

Μειωμένες κατά 6% σε ετήσια βάση

Στο χαμηλότερο επίπεδο από την έναρξη των σχετικών καταγραφών, το 1919, υποχώρησαν οι εκτάσεις που σπάρθηκαν με σιτάρι στις Ηνωμένες Πολιτείες το 2026, σύμφωνα με την έκθεση του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας για τις καλλιεργούμενες εκτάσεις.

Το USDA εκτίμησε τη συνολική έκταση σιταριού στα 42,74 εκατ. acres, τα οποία αντιστοιχούν σε περίπου 17,30 εκατ. εκτάρια. Η έκταση είναι μειωμένη κατά 1,035 εκατ. acres ή 419.000 εκτάρια σε σχέση με την πρόβλεψη του Μαρτίου και κατά 6% σε σύγκριση με το 2025, όταν είχαν καλλιεργηθεί 45,33 εκατ. acres, περίπου 18,34 εκατ. εκτάρια.

Τα στοιχεία ήταν χαμηλότερα από τις εκτιμήσεις των αναλυτών, οι οποίες κυμαίνονταν μεταξύ 43,4 και 44,39 εκατ. acres. Η έκταση που αναμένεται τελικά να συγκομιστεί υπολογίζεται στα 32,06 εκατ. acres, περίπου 12,98 εκατ. εκτάρια, μειωμένη κατά 14% σε σχέση με τα 15,07 εκατ. εκτάρια που συγκομίστηκαν το 2025.

Η ανακοίνωση έδωσε στήριξη στις τιμές του σιταριού, οι οποίες το προηγούμενο διάστημα κινούνταν σε χαμηλά πολλών μηνών, παρά τα θετικά για την αγορά θεμελιώδη στοιχεία.

Η μεγαλύτερη μείωση στο χειμερινό σιτάρι

Το μεγαλύτερο μέρος της υποχώρησης προέρχεται από το χειμερινό σιτάρι. Οι συνολικές εκτάσεις του διαμορφώθηκαν στα 31,52 εκατ. acres, δηλαδή περίπου 12,76 εκατ. εκτάρια. Πρόκειται για μείωση κατά 890.000 acres ή περίπου 360.000 εκτάρια σε σχέση με την πρόβλεψη του Μαρτίου και κατά 4,9% έναντι του 2025.

Στην κατηγορία Hard Red Winter, του ερυθρού χειμερινού σιταριού υψηλής σκληρότητας, η έκταση περιορίστηκε κατά περίπου 700.000 acres, δηλαδή κατά 283.000 εκτάρια, σε σχέση με την πρόβλεψη του Μαρτίου. Στο Soft Red Winter, το μαλακό ερυθρό χειμερινό σιτάρι, η μείωση έφθασε τα 250.000 acres ή περίπου 101.000 εκτάρια.

Στο Κάνσας, τη μεγαλύτερη παραγωγό Πολιτεία χειμερινού σιταριού, οι σπαρμένες εκτάσεις ήταν μειωμένες κατά 1,4% από τον Μάρτιο και περισσότερο από 5% σε σχέση με το 2025. Η έκταση που αναμένεται να συγκομιστεί υπολογίζεται στα 5,95 εκατ. acres, περίπου 2,41 εκατ. εκτάρια, μειωμένη κατά 13% σε ετήσια βάση.

Στην Οκλαχόμα, οι σπορές χειμερινού σιταριού υποχώρησαν κατά 7% από την πρόβλεψη του Μαρτίου. Η συγκομιζόμενη έκταση εκτιμάται στα 2,1 εκατ. acres, περίπου 850.000 εκτάρια, μειωμένη κατά 25% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Πτώση και στο ανοιξιάτικο σιτάρι

Μικρότερες ήταν οι αναθεωρήσεις για το ανοιξιάτικο σιτάρι σε σύγκριση με τις αρχικές προθέσεις σποράς. Το USDA εκτιμά ότι καλλιεργήθηκαν 9,39 εκατ. acres, περίπου 3,80 εκατ. εκτάρια, ποσότητα μειωμένη κατά 0,3% από τον Μάρτιο και κατά 6% από το 2025.

Η μείωση κατά 200.000 acres, περίπου 81.000 εκτάρια, στη Βόρεια Ντακότα αντισταθμίστηκε από αντίστοιχη αύξηση στη Μοντάνα. Η έκταση που προβλέπεται να συγκομιστεί υπολογίζεται στα 9,075 εκατ. acres ή περίπου 3,67 εκατ. εκτάρια.

Σημαντικότερη είναι η υποχώρηση στο σκληρό σιτάρι durum. Οι εκτάσεις του διαμορφώθηκαν στα 1,83 εκατ. acres, περίπου 741.000 εκτάρια, μειωμένες κατά 6% από την πρόβλεψη του Μαρτίου και κατά 16% σε σχέση με το 2025.

Στη Βόρεια Ντακότα, όπου βρίσκεται το μεγαλύτερο μέρος της αμερικανικής παραγωγής durum, οι εκτάσεις περιορίστηκαν στα 980.000 acres, περίπου 397.000 εκτάρια, από 1,07 εκατ. acres που προβλέπονταν τον Μάρτιο. Η συνολική συγκομιζόμενη έκταση durum αναμένεται στα 1,778 εκατ. acres, περίπου 720.000 εκτάρια.

Ανοδική αντίδραση στις τιμές

Μετά τη δημοσίευση της έκθεσης, τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης όλων των κατηγοριών σιταριού κινήθηκαν ανοδικά. Στο χειμερινό σιτάρι, τα κοντινά συμβόλαια ενισχύθηκαν κατά περίπου 11 σεντς ανά μπούσελ. Ένα μπούσελ σιταριού αντιστοιχεί σε περίπου 27,2 κιλά.

Τα κέρδη παρέμειναν σχετικά περιορισμένα, καθώς η διεθνής αγορά εξακολουθεί να διαθέτει μεγάλες ποσότητες, ενώ οι ανταγωνιστικές τιμές του σιταριού από τη Μαύρη Θάλασσα ασκούν πίεση στις αμερικανικές εξαγωγές.

Ισχυρότερη ήταν η αντίδραση στο ανοιξιάτικο σιτάρι, με το κοντινότερο συμβόλαιο να ενισχύεται περισσότερο από 30 σεντς ανά μπούσελ. Πρόσθετη στήριξη έδωσε η ανακοίνωση πώλησης 100.000 τόνων Hard Red Spring σιταριού προς τη Νιγηρία για την εμπορική περίοδο 2026-2027.

Οριακά υψηλότερες οι εκτάσεις καλαμποκιού

Έκπληξη προκάλεσαν και τα στοιχεία για το καλαμπόκι. Η αγορά ανέμενε ότι μέρος των εκτάσεων θα μεταφερόταν προς τη σόγια, λόγω της ζήτησης για βιοκαύσιμα, των προσδοκιών για κινεζικές αγορές και της αύξησης του κόστους των λιπασμάτων.

Ωστόσο, το USDA εκτίμησε τις εκτάσεις καλαμποκιού στα 95,343 εκατ. acres, περίπου 38,58 εκατ. εκτάρια, οριακά υψηλότερα από την πρόβλεψη του Μαρτίου και πάνω από τη μέση εκτίμηση της αγοράς.

Η έκταση που αναμένεται να συγκομιστεί υπολογίζεται στα 87,434 εκατ. acres, περίπου 35,38 εκατ. εκτάρια. Πρόκειται για μείωση κατά 4,2% σε σχέση με τα 91,258 εκατ. acres, περίπου 36,93 εκατ. εκτάρια, που συγκομίστηκαν το 2025.