Στα 3,50-3,60 ευρώ το νέο εξαιρετικό παρθένο της Πελοποννήσου στη χονδρική αγορά
Με συγκρατημένες αποδόσεις και τιμές που διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή αρχίζει η φετινή ελαιοκομική περίοδος στη Μεσσηνία. Οι πρώτες μικρές ποσότητες ελαιολάδου από Κορωνέικη έχουν ήδη φτάσει στα ελαιοτριβεία, με την τιμή παραγωγού να ξεκινά από τα 3 ευρώ και να φτάνει έως τα 3,30 ευρώ το κιλό.
Η ανησυχία για πιθανές ζημιές από το γλοιοσπόριο έχει οδηγήσει αρκετούς ελαιοπαραγωγούς στην απόφαση να ξεκινήσουν νωρίτερα τη συγκομιδή. Παρότι η ποιότητα του ελαιοκάρπου εμφανίζεται καλή, οι πρώτες αποδόσεις δεν είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντικές.
Χαρακτηριστική είναι η εικόνα στην περιοχή της Πύλου, όπου η μέση απόδοση εκτιμάται περίπου στο 10%. Με αυτά τα δεδομένα, οι παραγωγοί χρειάζονται μεγαλύτερη ποσότητα ελαιοκάρπου για να εξασφαλίσουν ένα κιλό ελαιολάδου, γεγονός που επηρεάζει την οικονομική απόδοση της παραγωγής.
Στο Χανδρινού οι πρώτες αγοραπωλησίες πραγματοποιούνται μεταξύ 3 και 3,10 ευρώ το κιλό. Ελαφρώς υψηλότερα κινούνται οι τιμές στην Πύλο, από 3,10 έως 3,20 ευρώ, ενώ στη Χώρα διαμορφώνονται από 3,20 έως 3,30 ευρώ το κιλό.
Προς το παρόν, πάντως, οι ποσότητες που διακινούνται παραμένουν περιορισμένες, καθώς η συγκομιδή βρίσκεται ακόμη στην αρχή της.
Διαφορετική εικόνα παρουσιάζουν οι τιμές του νέου ελληνικού ελαιολάδου στη διεθνή χονδρική αγορά.
Το ιταλικό δελτίο Olio Officina καταγράφει το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της Πελοποννήσου, οξύτητας έως 0,5%, μεταξύ 3,50 και 3,60 ευρώ το κιλό. Για την Κρήτη, οι αντίστοιχες τιμές είναι ελαφρώς υψηλότερες, από 3,60 έως 3,70 ευρώ.
Χρειάζεται, ωστόσο, να γίνει σαφής διάκριση ανάμεσα σε αυτές τις καταγραφές και στις τιμές που εισπράττουν οι παραγωγοί.
Οι τιμές του ιταλικού δελτίου για την Ελλάδα και την Ισπανία αφορούν αποκλειστικά το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της νέας σοδειάς 2026/2027. Πρόκειται για χύμα φορτία που διακινούνται με βυτιοφόρα, με την τιμή να προσδιορίζεται στον τόπο φόρτωσης, χωρίς ΦΠΑ.
Επομένως, τα 3,50-3,60 ευρώ που καταγράφονται για την Πελοπόννησο δεν αποτελούν τιμή παραγωγού και δεν μπορούν να συγκριθούν απευθείας με τα 3-3,30 ευρώ της μεσσηνιακής αγοράς.
Στην Ισπανία, η νέα παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου της ποικιλίας Picual από την Ανδαλουσία, με οξύτητα έως 0,4%, αποτιμάται στα 3,40-3,60 ευρώ το κιλό. Πρόκειται για επίπεδα που βρίσκονται κοντά στις αντίστοιχες τιμές της Πελοποννήσου.
Οι καιρικές συνθήκες επηρεάζουν, πάντως, την εξέλιξη της συγκομιδής στις δύο χώρες. Στην Ελλάδα, οι συνεχείς βροχοπτώσεις καθυστερούν το μάζεμα, με το Olio Officina να καταγράφει τις πρώτες προσφορές Κορωνέικης στην αγορά.
Στην Ισπανία, αντίθετα, οι υψηλές θερμοκρασίες είχαν επιβαρύνει την ποιότητα των πρώτων ελαιολάδων. Η πτώση της θερμοκρασίας δημιουργεί πλέον προσδοκίες για βελτίωση της ποιότητας της παραγωγής που θα ακολουθήσει.
Ακριβότερο παραμένει το ιταλικό ελαιόλαδο, με τις τιμές του εξαιρετικού παρθένου να κυμαίνονται από 4 έως 4,10 ευρώ το κιλό στις περιοχές Άντρια και Μπιτόντο. Στη νότια Απουλία καταγράφονται τιμές 4 ευρώ το κιλό, με την αγορά να αναμένει την εμφάνιση της νέας παραγωγής.
Εκτός Ευρώπης, η νέα σοδειά δεν έχει ακόμη κάνει την εμφάνισή της στις εμπορικές καταγραφές του ίδιου δελτίου.
Για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο οξύτητας έως 0,4%, οι τιμές στην περιοχή Σφαξ της Τυνησίας κυμαίνονται από 3,15 έως 3,25 ευρώ το κιλό. Στη Μεκνές του Μαρόκου η αντίστοιχη διακύμανση είναι σημαντικά υψηλότερη, από 4 έως 4,40 ευρώ το κιλό, με τις συγκεκριμένες καταγραφές να αφορούν φορτία σε εύκαμπτες δεξαμενές μεταφοράς.
Το ενδιαφέρον για την ελληνική αγορά στρέφεται πλέον στην πορεία της συγκομιδής και στην εξέλιξη της ελαιοπεριεκτικότητας. Οι πρώτες χαμηλές αποδόσεις, σε συνδυασμό με τις περιορισμένες ποσότητες που έχουν μέχρι στιγμής φτάσει στα ελαιοτριβεία, δεν επιτρέπουν ακόμη ασφαλή συμπεράσματα για το συνολικό ύψος της φετινής παραγωγής.
Καθώς η συλλογή του ελαιοκάρπου θα επεκτείνεται στη Μεσσηνία και στις υπόλοιπες ελαιοπαραγωγικές περιοχές, μεγαλύτερες ποσότητες νέου ελαιολάδου θα μπαίνουν στην αγορά. Η εξέλιξη της προσφοράς, τόσο στην Ελλάδα όσο και διεθνώς, θα αποτελέσει βασικό παράγοντα για τη διαμόρφωση των τιμών τις επόμενες εβδομάδες.