«Η μέλισσα και τα βότανα»

Η εταιρία ANEL PANDELAKIS θέλοντας να προσφέρει γνώσεις για την μεταποίηση των προϊόντων της μέλισσας, διοργανώνει το σεμινάριο με θέμα «Η μέλισσα και τα βότανα». Η διάρκεια του σεμιναρίου είναι 15 ώρες και το κόστος  35 € (συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ 23%). 

Το σεμινάριο περιλαμβάνει την θεωρητική κατάρτιση σχετικά με τα μελισσοτροφικά φυτά της Ελλάδας και με τους σωστούς τρόπους συλλογής και επεξεργασίας των πρώτων υλών της μελισσοκομίας (μέλι, γύρη, πρόπολη, κερί κ.ά.) ώστε να έχουμε ένα ποιοτικό αποτέλεσμα. Οι συμμετέχοντες θα μάθουν να παρασκευάζουν εκχυλίσματα, βάμματα, αλοιφές, σαπούνια και κεριά με φυσικά συστατικά και προϊόντα της μέλισσας.

Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί 12-14 Φεβρουαρίου (αναλυτικά οι ώρες στο πρόγραμμα) στο Υποκατάστημα της ANEL που βρίσκεται στο 17ο χλμ Θεσσαλονίκης-Μουδανιών, λίγο πριν την έξοδο του Ν. Ρυσίου (δίπλα στα έπιπλα Τσιμαχίδης). Οι εισηγήσεις πραγματοποιούνται από πιστοποιημένους εκπαιδευτές ενηλίκων μη τυπικής εκπαίδευσης (ΕΟΠΠΕΠ, Υπουργείο Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων).

Ελάτε να μάθουμε την χρήση των μελισσοκομικών προϊόντων και τα οφέλη τους και ζήστε μία μοναδική βιωματική εμπειρία!

Περιορισμένες θέσεις. Πληροφορίες στο info-thess@anel.gr

Φεβρουάριος

Ώρα

Τίτλος

Περιεχόμενο

Παρασκευή

12

14.00-16.00

Παράλληλη εξέλιξη της μέλισσας και του Χλωριδικού Πλούτου της Ελλάδας

Σημαντικότητα της μέλισσας στα φυτά. Γνωριμία με τα μελισσοτροφικά φυτικά είδη της Ελλάδας.

16-00-16.30

Διάλειμμα

16.30-18.00

Συλλογή και επεξεργασία βοτάνων και προϊόντων μέλισσας

Ποια είναι η σωστή μέθοδος συλλογής και επεξεργασίας ώστε να έχουμε ποιοτικές πρώτες ύλες για τα προϊόντα μας;

Σάββατο

13

10.00-12.30

Προϊόντα για «θεραπεία»

Πως φτιάχνουμε εκχύλισμα, βάμμα, έγχυμα, έμβρεγμα, σιρόπι με μέλι, έλαια με έγχυμα, φυσικά χρώματα

12.30-13.00

Διάλειμμα

13.00-15.00

Αλοιφές-κρέμες

Βάσεις για αλοιφές και αιθέρια έλαια

Κυριακή

14

10.00-13.30

Σαπούνια

Παρασκευή σαπουνιού γλυκερίνης και ελαιολάδου

13.30-14.00

Διάλειμμα

14.00-15.00

Κεριά

Παρασκευή κεριών με μελισσοκέρι και αιθέρια έλαια