Οι αρμοδιότητες του πρώην γεωργικού τομέα έχουν πλέον κατανεμηθεί σε πέντε διαφορετικά υπουργεία
Η προστασία του περιβάλλοντος και η καλή διαβίωση των ζώων παύουν να αποτελούν περιθωριακά ζητήματα στην Ευρώπη και μετατρέπονται σε κεντρικές κυβερνητικές προτεραιότητες. Σε μια εποχή που η ήπειρος αντιμετωπίζει βαθιά κλιματική κρίση και ραγδαία απώλεια της βιοποικιλότητας, η Δανία προχώρησε σε μια πρωτοφανή και ριζοσπαστική θεσμική απόφαση: καταργεί το ιστορικό Υπουργείο Γεωργίας, το οποίο μετρούσε 130 χρόνια ζωής, και το αντικαθιστά με το νεοσύστατο Υπουργείο Φύσης και Ευημερίας των Ζώων.
Η μεταρρύθμιση αυτή, την οποία ανακοίνωσε η πρωθυπουργός Μέτε Φρέντερικσεν, αναδιαμορφώνει ριζικά τον πρωτογενή τομέα της χώρας. Οι αρμοδιότητες του πρώην γεωργικού τομέα έχουν πλέον κατανεμηθεί σε πέντε διαφορετικά υπουργεία, σπάζοντας τη συγκέντρωση ισχύος του κλάδου. Ο νέος υπουργός, Κρίστιαν Ράμπγιεργκ Μάντσεν, αναλαμβάνει να καθοδηγήσει την πράσινη μετάβαση μέσω της «Πράσινης Τριμερούς Συμφωνίας». Το φιλόδοξο αυτό σχέδιο προβλέπει τη διάθεση περίπου 401 εκατομμυρίων ευρώ (3 δισεκατομμύρια δανικές κορώνες) με στόχο τη μετατροπή εκατοντάδων χιλιάδων εκταρίων γεωργικής γης σε προστατευόμενες περιοχές και φυσικά πάρκα έως το 2030.
Η πραγματική πρόκληση για το νέο υπουργείο βρίσκεται στην αναδιάρθρωση της πανίσχυρης χοιροτροφικής βιομηχανίας. Η Δανία αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς χοιρινού κρέατος παγκοσμίως, με τον πληθυσμό των χοίρων να είναι πενταπλάσιος από τον ανθρώπινο πληθυσμό της χώρας. Η πολιτική ηγεσία καλείται τώρα να αντιμετωπίσει τα κρίσιμα ζητήματα της εντατικής κτηνοτροφίας και να καταργήσει αμφιλεγόμενες πρακτικές, όπως η κοπή της ουράς των χοιριδίων. Με τον τρόπο αυτό, η καλή διαβίωση των ζώων τίθεται στο επίκεντρο, διαχωρίζοντας την προστασία των οικοσυστημάτων από τα καθαρά οικονομικά συμφέροντα του κλάδου.
Αυτή η θεσμική αναδιάρθρωση στην Κοπεγχάγη δεν αποτελεί μια απομονωμένη πολιτική κίνηση, αλλά είναι πλήρως εναρμονισμένη με την προσέγγιση «Μία Υγεία» (One Health) που προωθεί ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ). Σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές του ΠΟΥ, η υγεία των ανθρώπων, των ζώων (κατοικίδιων και άγριων) και των οικοσυστημάτων είναι στενά συνδεδεμένη και αλληλεξαρτώμενη.
Ο οργανισμός τονίζει ότι καμία μεμονωμένη βιομηχανία ή τομέας δεν μπορεί να αντιμετωπίσει μόνος του παγκόσμιες απειλές, όπως η μικροβιακή αντοχή ή η ασφάλεια των τροφίμων. Η Δανία, επομένως, μεταφράζει την ανάγκη για διατομεακή συνεργασία στην πράξη, δίνοντας προτεραιότητα στην πρόληψη και την ακεραιότητα του περιβάλλοντος έναντι της αλόγιστης παραγωγής.