Στα 223 ευρώ ο τόνος το ευρωπαϊκό σιτάρι – Ανοδικά το Σικάγο
Έντονη μεταβλητότητα και επιφυλακτικότητα εξακολουθούν να χαρακτηρίζουν τις διεθνείς αγορές αγροτικών εμπορευμάτων, καθώς οι επενδυτές σταθμίζουν τις προοπτικές των συγκομιδών, τις εξελίξεις στη Μαύρη Θάλασσα και τις νέες εκτιμήσεις για την παγκόσμια προσφορά και ζήτηση.
Στο σιτάρι, η αγορά έχει περάσει από έντονες διακυμάνσεις τις τελευταίες εβδομάδες, καθώς οι ανησυχίες για τις εξαγωγές από τη Μαύρη Θάλασσα και τις καιρικές συνθήκες συγκρούονται με τις εκτιμήσεις για σχετικά υψηλές παγκόσμιες διαθέσιμες ποσότητες. Η ένταση στην περιοχή έχει ήδη προκαλέσει σημαντικές ημερήσιες μεταβολές στα χρηματιστήρια σιτηρών.
Στη σημερινή πρωινή συνεδρίαση, 10 Αυγούστου, το συμβόλαιο αμερικανικού σιταριού στο Σικάγο κινείται γύρω στα 653 σεντς ανά μπούσελ, δηλαδή περίπου 6,53 δολάρια, καταγράφοντας άνοδο άνω του 2%. Την Παρασκευή είχε κλείσει στα 639,75 σεντς ανά μπούσελ.
Στην ευρωπαϊκή αγορά, το σιτάρι άλεσης στο Παρίσι βρίσκεται στα 223 ευρώ ανά τόνο, με την τελευταία διαθέσιμη τιμή της Euronext να αφορά τη συνεδρίαση της 7ης Αυγούστου. Η αγορά είχε προηγουμένως κινηθεί αρκετά υψηλότερα, φτάνοντας στα τέλη Ιουλίου ακόμη και πάνω από τα 240 ευρώ ανά τόνο, πριν υποχωρήσει.
Ανοδική είναι και η εικόνα στο καλαμπόκι στις ΗΠΑ. Το συμβόλαιο Δεκεμβρίου στο Σικάγο κινείται περίπου στα 464,4 σεντς ανά μπούσελ, ή 4,64 δολάρια, σημειώνοντας άνοδο περίπου 0,6% στην πρωινή διαπραγμάτευση.
Η νευρικότητα δεν αποτυπώνεται μόνο στα χρηματιστήρια. Ο δείκτης τιμών δημητριακών του FAO αυξήθηκε κατά 3,4% τον Ιούλιο σε σχέση με τον Ιούνιο, με τις διεθνείς τιμές του σιταριού να ενισχύονται κατά 5,8% και του καλαμποκιού κατά 3,6%, καθώς οι αγορές αντέδρασαν στις καιρικές πιέσεις και στις διαταραχές των εμπορικών ροών από τη Μαύρη Θάλασσα.
Για την ελληνική αγορά, η εικόνα αυτή δημιουργεί ένα σύνθετο περιβάλλον. Οι διεθνείς τιμές μπορεί να προσφέρουν στήριξη στις εγχώριες τιμές παραγωγού, ωστόσο το αυξημένο κόστος καλλιέργειας και οι διαφορετικές ποιοτικές αποδόσεις της φετινής συγκομιδής περιορίζουν τα περιθώρια για εύκολες αποφάσεις.
Παραγωγοί και συνεταιρισμοί παρακολουθούν πλέον στενά τόσο τις τιμές στο Παρίσι όσο και τις κινήσεις στο Σικάγο, καθώς οι επόμενες εκτιμήσεις για τις σοδειές και οποιαδήποτε νέα διαταραχή στις εξαγωγές της Μαύρης Θάλασσας μπορούν να δώσουν γρήγορα νέα κατεύθυνση στην αγορά.