Στους 264 εκατ. τόνους η εκτίμηση για το 2026 – Μεγαλύτερη η υποχώρηση στο καλαμπόκι
Σε σημαντική υποχώρηση αναμένεται να κινηθεί η παραγωγή δημητριακών στην Ευρωπαϊκή Ένωση το 2026, καθώς οι χαμηλότερες αποδόσεις, η συρρίκνωση των εκτάσεων με αραβόσιτο και οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες περιορίζουν τις προοπτικές της φετινής σοδειάς.
Σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις των Copa-Cogeca, η συνολική παραγωγή δημητριακών στην Ε.Ε.-27 προβλέπεται να μειωθεί κατά 6,6% και να διαμορφωθεί κοντά στους 264 εκατ. τόνους. Ωστόσο, οι οργανώσεις επισημαίνουν ότι το τελικό αποτέλεσμα θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από την εξέλιξη του καιρού μέχρι την ολοκλήρωση της συγκομιδής.
Το μεγαλύτερο πλήγμα αναμένεται στον αραβόσιτο, όπου η παραγωγή εκτιμάται ότι θα υποχωρήσει κατά 13,9%. Βασικός λόγος είναι η μείωση των καλλιεργούμενων εκτάσεων κατά 15,2%, ενώ οι αποδόσεις προβλέπεται να παραμείνουν σχετικά σταθερές στις περισσότερες παραγωγικές χώρες. Εξαιρέσεις αποτελούν η Γαλλία, η Ουγγαρία και η Ισπανία, όπου οι καιρικές συνθήκες έχουν επιβαρύνει περισσότερο τις καλλιέργειες.
Πτωτική εικόνα καταγράφεται και στα υπόλοιπα βασικά δημητριακά. Η παραγωγή μαλακού σιταριού προβλέπεται μειωμένη κατά 4,3%, ενώ συνολικά για το σιτάρι η πτώση εκτιμάται στο 4,2%. Στο κριθάρι αναμένεται μείωση 3,5%, στη σίκαλη 4%, στη βρώμη 9,3%, ενώ μικρότερη κάμψη προβλέπεται και για το τριτικάλε.
Οι καιρικές συνθήκες παραμένουν ο βασικός παράγοντας αβεβαιότητας. Σε ορισμένες περιοχές της Ευρώπης οι καλλιέργειες ευνοήθηκαν, όμως αλλού η παρατεταμένη ξηρασία, οι υψηλές θερμοκρασίες και η περιορισμένη διαθεσιμότητα νερού έχουν μειώσει σημαντικά το δυναμικό των αποδόσεων.
Ιδιαίτερα στην Ισπανία και την Ουγγαρία, οι πιέσεις από τον καιρό είναι εντονότερες, ενώ οι Copa-Cogeca προειδοποιούν ότι η αυξανόμενη κλιματική μεταβλητότητα καθιστά ολοένα πιο ευάλωτη την ευρωπαϊκή παραγωγή.
Αντίθετη είναι η εικόνα στις ελαιούχες καλλιέργειες. Η συνολική παραγωγή προβλέπεται να αυξηθεί κατά 6,8%, φτάνοντας τους 33,3 εκατ. τόνους, κυρίως λόγω της αύξησης των καλλιεργούμενων εκτάσεων κατά 6,6%.
Η παραγωγή ελαιοκράμβης εκτιμάται αυξημένη κατά 6,4%, ενώ στον ηλίανθο προβλέπεται άνοδος 11,2%, χάρη τόσο στις μεγαλύτερες εκτάσεις όσο και στις καλύτερες αποδόσεις. Αντίθετα, η σόγια αναμένεται να υποχωρήσει κατά 4,3%, καθώς οι χαμηλότερες αποδόσεις υπερκαλύπτουν τη μικρή αύξηση των εκτάσεων.
Θετικές είναι και οι προοπτικές για τις πρωτεϊνούχες καλλιέργειες, με τη συνολική παραγωγή να εκτιμάται αυξημένη κατά 5%, στους 4 εκατ. τόνους. Τα μπιζέλια προβλέπεται να ενισχυθούν κατά 4,3% και τα κουκιά κατά 7,2%, ενώ το λούπινο αναμένεται να μειωθεί κατά 7%.
Παρά τις καλύτερες προοπτικές σε ορισμένες καλλιέργειες, οι Copa-Cogeca τονίζουν ότι η φετινή παραγωγή δεν μπορεί ακόμη να θεωρηθεί δεδομένη. Νέα κύματα καύσωνα, παρατεταμένη ξηρασία ή έντονα καιρικά φαινόμενα κατά την πλήρωση του καρπού και τη συγκομιδή μπορούν να μεταβάλουν σημαντικά τις τελικές αποδόσεις, καθιστώντας τις επόμενες εβδομάδες κρίσιμες για το τελικό αποτέλεσμα.