Οι εξαγωγές πιέζονται από τις δυσκολίες στις δύο σημαντικότερες αγορές – Στο επίκεντρο ΗΠΑ, Ασία και Μέση Ανατολή
Νέους προορισμούς για το βραζιλιάνικο βόειο κρέας αναζητούν οι εξαγωγείς της χώρας, καθώς οι περιορισμοί στην Ευρωπαϊκή Ένωση και η επιβράδυνση των αποστολών προς την Κίνα δημιουργούν πιέσεις στο διεθνές εμπόριο.
Από τις 3 Σεπτεμβρίου, η Ευρωπαϊκή Ένωση ανέστειλε τις εισαγωγές ορισμένων ζωικών προϊόντων από τη Βραζιλία, λόγω απαιτήσεων που σχετίζονται με τους ελέγχους στη χρήση αντιμικροβιακών φαρμάκων.
Η ευρωπαϊκή αγορά αποτελεί έναν ιδιαίτερα σημαντικό προορισμό για τη βραζιλιάνικη βιομηχανία κρέατος, καθώς απορροφά προϊόντα υψηλότερης αξίας και ειδικές κοπές. Το 2025 οι εξαγωγές βόειου κρέατος της Βραζιλίας προς την Ευρωπαϊκή Ένωση ξεπέρασαν το 1 δισ. δολάρια.
Παράγοντες της αγοράς επισημαίνουν ότι οι ποσότητες που κατευθύνονταν στην Ευρώπη δεν μπορούν να μεταφερθούν άμεσα σε άλλους προορισμούς, καθώς κάθε αγορά έχει διαφορετικές απαιτήσεις και προτιμήσεις ως προς τα προϊόντα και τις κοπές κρέατος.
Την ίδια στιγμή, δυσκολότερες έχουν γίνει οι εξαγωγές προς την Κίνα, τη μεγαλύτερη αγορά για το βραζιλιάνικο βόειο κρέας. Μετά την εξάντληση της διαθέσιμης ποσόστωσης εισαγωγών, οι επιπλέον ποσότητες επιβαρύνονται με υψηλότερους δασμούς, γεγονός που έχει ήδη περιορίσει τις εμπορικές ροές.
Οι εξαγωγές βόειου κρέατος της Βραζιλίας προς την Κίνα μειώθηκαν στους 16.100 τόνους τον Αύγουστο, από 158.000 τόνους τον Ιούνιο, αποτυπώνοντας τη σημαντική υποχώρηση της ζήτησης.
Μέρος των ποσοτήτων που δεν κατευθύνονται πλέον προς την κινεζική αγορά εξετάζεται να απορροφηθεί από άλλους προορισμούς. Οι Ηνωμένες Πολιτείες αποτελούν μία από τις αγορές που μπορούν να ενισχύσουν τις εισαγωγές τους, καθώς τον Αύγουστο αγόρασαν περίπου 35.000 τόνους βραζιλιάνικου βόειου κρέατος, έναντι 26.000 τόνων τον Ιούνιο.
Παράλληλα, οι Βραζιλιάνοι εξαγωγείς στρέφουν το ενδιαφέρον τους σε αγορές της Ασίας και της Μέσης Ανατολής, αναζητώντας εναλλακτικές διεξόδους για τη διάθεση της παραγωγής.
Οι πιέσεις από τους δύο σημαντικούς εμπορικούς προορισμούς έχουν ήδη επηρεάσει τις συνολικές εξαγωγές. Η Βραζιλία απέστειλε τον Αύγουστο περίπου 225.000 τόνους βόειου κρέατος στις διεθνείς αγορές, ποσότητα μειωμένη κατά 23% σε σχέση με τον προηγούμενο χρόνο και κατά 29% από το ιστορικό υψηλό που καταγράφηκε τον Ιούνιο.
Η εξέλιξη αναδεικνύει την ανάγκη διαφοροποίησης των εξαγωγικών αγορών για τη βραζιλιάνικη κτηνοτροφία, η οποία παραμένει ιδιαίτερα εξαρτημένη από τη ζήτηση λίγων μεγάλων αγοραστών.