# ΚΡΕΑΣ

Η μαζική παραγωγή και κατανάλωση κρέατος αυξάνονται συνεχώς σε όλον τον κόσμο, αλλά με οδυνηρές επιπτώσεις για το περιβάλλον ή ακόμη και για την υγεία μας. Ποιες εναλλακτικές λύσεις υπάρχουν;

Tο κρεοπωλείο στην χώρα μας αποτελεί το δεύτερο πιο επισκεπτόμενο σημείο λιανικής πώλησης,

Το Bundestag θα ψηφίσει την Τετάρτη (16 Δεκεμβρίου) για πρόταση απαγόρευσης συμβάσεων εργασίας και προσωρινής εργασίας στη βιομηχανία κρέατος.

Η εμπειρία δείχνει ότι η φυσική εποχικότητα που εμφανίζουν τα αιγοπρόβατα στην αναπαραγωγή δεν αξιοποιείται επαρκώς και με το βέλτιστο τρόπο από τους κτηνοτρόφους.

Οι ακαδημαϊκοί και οι ηγέτες της βιομηχανίας θα συναντηθούν το φθινόπωρο για να συζητήσουν το ρόλο του κρέατος πουλερικών στο πλαίσιο της στρατηγικής Farm to Fork (F2F) της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Η χώρα μας, δυστυχώς, σε αυτόν τον τομέα είναι εξαρτώμενη από τις εισαγωγές

Δικαιούχοι προς υπαγωγή στο πρόγραμμα ιδιωτικής αποθεματοποίησης είναι φυσικά ή νομικά πρόσωπα ή Συλλογικοί Φορείς Κτηνοτρόφων .

Οι εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος λειτουργούν περισσότερο από το 95% του μέσου όρου της ικανότητάς τους σε σχέση με πέρσι τέτοια εποχή.

Η εκτελεστική εντολή είπε ότι το κλείσιμο μόνο μιας μεγάλης μονάδας επεξεργασίας βοείου κρέατος θα μπορούσε να οδηγήσει σε 10 εκατομμύρια λιγότερες μεμονωμένες μερίδες βοείου κρέατος σε μια μέρα.

Η IFA κάλεσε επίσης την ΕΕ να αναστείλει τις εισαγωγές βοείου κρέατος εκτός ΕΕ, οι οποίες ανήλθαν σε 318.500 τόνους το 2019.

Tο πρώτο τριήμερο της Μεγάλης Εβδομάδας θα μοιραστούν από την Περιφέρεια Πελοποννήσου τα δέματα με τρόφιμα, είδη καθαριότητας καθώς επίσης και ποσότητα νωπού κρέατος σε δικαιούχους του προγράμματος ΤΕΒΑ στις Π.Ε. Αργολίδας, Λακωνίας και Μεσσηνίας.