Στις 136 μονάδες ο δείκτης, με ανατιμήσεις σε δημητριακά, φυτικά έλαια και ζάχαρη
Ανοδικά κινήθηκε τον Σεπτέμβριο ο δείκτης τιμών τροφίμων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO), φτάνοντας τις 136 μονάδες, αυξημένος κατά 1,5% σε σχέση με τον Αύγουστο. Ήταν επίσης 5,8% υψηλότερος από έναν χρόνο νωρίτερα, αλλά παρέμεινε 15,1% κάτω από το ιστορικό υψηλό του Μαρτίου 2022.
Τη μεγαλύτερη συμβολή στην άνοδο είχαν τα δημητριακά. Ο αντίστοιχος δείκτης του FAO αυξήθηκε κατά 5,1% σε μηνιαία βάση και κατά 17,2% σε ετήσια. Το σιτάρι ανατιμήθηκε κατά 6,3%, φτάνοντας στο υψηλότερο επίπεδο από τον Αύγουστο του 2023.
Στην άνοδο συνέβαλαν οι δυσκολίες στη μεταφορά προϊόντων στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας και οι ξηρές συνθήκες σε τμήματα της Βόρειας Αμερικής.
Η τιμή του καλαμποκιού αυξήθηκε κατά 5,6% σε σχέση με τον Αύγουστο, στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων τριών και πλέον ετών. Την αγορά στήριξαν οι χαμηλότερες από τις αναμενόμενες αποδόσεις στις ΗΠΑ, η μειωμένη διαθεσιμότητα για εξαγωγές από τη Βραζιλία και οι διαταραχές στο εμπόριο μέσω της Μαύρης Θάλασσας. Η αβεβαιότητα για τη ναυσιπλοΐα στα Στενά του Ορμούζ διατήρησε, επίσης, τις ανησυχίες για το κόστος καυσίμων, λιπασμάτων και μεταφορών.
Ο δείκτης φυτικών ελαίων ενισχύθηκε κατά 0,9% σε μηνιαία βάση και ήταν 18,3% υψηλότερος από πέρυσι. Βασικός παράγοντας της ανόδου ήταν το φοινικέλαιο, η τιμή του οποίου αυξήθηκε για τέταρτο συνεχόμενο μήνα, λόγω ισχυρής ζήτησης για εισαγωγές και ανησυχιών για τις προοπτικές παραγωγής στη Νοτιοανατολική Ασία. Αντίθετα, το ηλιέλαιο υποχώρησε για τρίτο μήνα, καθώς αναμένονται αυξημένες προμήθειες από την περιοχή της Μαύρης Θάλασσας.
Τη μεγαλύτερη μηνιαία άνοδο κατέγραψε η ζάχαρη, με αύξηση 6,1%. Σε ετήσια βάση η τιμή της ήταν υψηλότερη κατά 14,7%. Οι τιμές ενισχύθηκαν από τις προσδοκίες για μειωμένη παραγωγή στην Ταϊλάνδη, τις ανησυχίες για τις καλλιέργειες στην Ινδία, τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες στη Βραζιλία και τη μείωση των εκτάσεων ζαχαρότευτλων στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Αντίθετα, οι τιμές του κρέατος μειώθηκαν κατά 1,1% από τον Αύγουστο, λόγω υποχώρησης των τιμών στο χοιρινό και στα πουλερικά. Ο δείκτης γαλακτοκομικών προϊόντων παρέμεινε σχεδόν αμετάβλητος. Συνολικά, η άνοδος τον Σεπτέμβριο επικεντρώθηκε κυρίως στα προϊόντα φυτικής προέλευσης: δημητριακά, φυτικά έλαια και ζάχαρη.