Πυρκαγιές, υψηλές θερμοκρασίες και μικρότερες αποδόσεις πιέζουν την ευρωπαϊκή παραγωγή – Ανησυχία και για σιτηρά, λαχανικά και αμπελώνες
Νέες ανατιμήσεις στο ελαιόλαδο αναμένουν παραγωγοί στην Ευρώπη, καθώς οι παρατεταμένοι καύσωνες, η ξηρασία και οι δασικές πυρκαγιές έχουν προκαλέσει ζημιές σε ελαιώνες και επηρεάζουν τις προοπτικές της επόμενης συγκομιδής.
Σύμφωνα με δημοσίευμα του Guardian, πυρκαγιές έπληξαν το φετινό καλοκαίρι ελαιοπαραγωγικές περιοχές στην Ελλάδα, στην Ιταλία και στην Πορτογαλία. Ακόμη και καλλιέργειες που δεν καταστράφηκαν άμεσα επηρεάστηκαν από τη μεταφορά στάχτης, την υποβάθμιση της ποιότητας του αέρα και τις ακραίες θερμοκρασίες.
Οι συνθήκες αυτές ενίσχυσαν, παράλληλα, την πίεση από εχθρούς και ασθένειες, ενώ οι έντονες καταιγίδες και η περιορισμένη ανάπτυξη του ελαιοκάρπου δημιουργούν πρόσθετες ανησυχίες για τις τελικές αποδόσεις.
Οι διεθνείς τιμές του ελαιολάδου είχαν αποκλιμακωθεί σταδιακά μετά την έντονη άνοδο που είχε καταγραφεί δύο χρόνια νωρίτερα, λόγω των περιορισμένων αποθεμάτων, της αυξημένης ζήτησης και των προβλημάτων στις καλλιέργειες. Ωστόσο, οι τιμές λιανικής παραμένουν υψηλές.
Στα βρετανικά καταστήματα, η μέση τιμή ενός λίτρου εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου εξακολουθεί να ξεπερνά τις 7 λίρες και έχει αρχίσει να αυξάνεται εκ νέου τους τελευταίους μήνες.
Οι επιπτώσεις των ακραίων καιρικών φαινομένων δεν περιορίζονται στην ελαιοκαλλιέργεια. Παραγωγοί σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες προειδοποιούν για μειωμένες συγκομιδές και αυξημένο κόστος σε προϊόντα όπως το καλαμπόκι, τα λαχανικά και τα σταφύλια.
Η γαλλική ένωση παραγωγών λαχανικών Légumes de France εκτιμά ότι έχουν ήδη χαθεί χιλιάδες τόνοι προϊόντων, αξίας δεκάδων εκατομμυρίων ευρώ. Μεταξύ των καλλιεργειών που επλήγησαν περιλαμβάνονται τα καρότα, τα σκόρδα και τα κρεμμύδια.
Οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν επηρεάσει και τους αμπελώνες στις περιοχές της Καμπανίας, του Μπορντό και της Βουργουνδίας. Οι αμπελουργοί αναμένουν χαμηλότερες αποδόσεις, ενώ προετοιμάζονται για έναν από τους πρωιμότερους τρύγους που έχουν καταγραφεί. Στην Καμπανία, η έναρξη της συγκομιδής αναμένεται στις 15 Αυγούστου, σχεδόν έναν μήνα νωρίτερα από το συνηθισμένο.
Στην Ισπανία, το υπουργείο Γεωργίας προβλέπει ότι η παραγωγή σιτηρών για την περίοδο 2026-2027 θα διαμορφωθεί σε 18,5 εκατ. τόνους, από 24 εκατ. τόνους την προηγούμενη περίοδο. Η εκτίμηση είχε γίνει πριν από τις τελευταίες πυρκαγιές, οι οποίες προκάλεσαν πρόσθετες ζημιές.
Παρότι οι Ισπανοί παραγωγοί έχουν προσαρμοστεί σε σημαντικό βαθμό στις θερμές και ξηρές συνθήκες, χρησιμοποιώντας ανθεκτικότερες ποικιλίες, αρδευτικά συστήματα και υποδομές αποθήκευσης νερού, η ένταση των ακραίων φαινομένων συνεχίζει να ασκεί πίεση στην παραγωγή.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει επίσης αναθεωρήσει προς τα κάτω τις εκτιμήσεις της για αρκετές καλλιέργειες. Η παραγωγή ηλίανθου προβλέπεται μειωμένη κατά 7% σε σχέση με την προηγούμενη συγκομιδή, του καλαμποκιού κατά 6% και της πατάτας και της σόγιας κατά 3%.
Η ισπανική αγροτική οργάνωση ASAJA αναφέρει ότι οι πυρκαγιές έχουν προκαλέσει ζημιές σε ελαιώνες, αμπελώνες, θερμοκήπια και άλλες γεωργικές εκτάσεις, επηρεάζοντας μεταξύ άλλων εσπεριδοειδή, αβοκάντο, αμύγδαλα, σταφύλια και λαχανικά.
Κατά την οργάνωση, οι χαμηλότερες αποδόσεις ενδέχεται να περιορίσουν τις εξαγωγές ορισμένων προϊόντων. Η μεγαλύτερη ανησυχία, ωστόσο, αφορά την αύξηση του κόστους παραγωγής, καθώς οι αγρότες χρειάζονται περισσότερη άρδευση, ενέργεια και φυτοπροστασία για να αντιμετωπίσουν τις ολοένα δυσκολότερες κλιματικές συνθήκες.