Παγκόσμια παραγωγή καφέ: Προβλέψεις για άλμα +17% στη Βραζιλία

άνοδος του Arabica λόγω μεταφορικού κόστους αντισταθμίζεται από τις προβλέψεις για πλούσια σοδειά το 2026.

Μεικτή εικόνα παρουσίασαν σήμερα οι τιμές του καφέ, με τον Arabica να σημειώνει άνοδο +0,92%, ενώ ο Robusta ICE υποχώρησε ελαφρώς κατά -0,43%. Η αγορά κινείται ανάμεσα σε δύο αντίρροπες δυνάμεις: από τη μία πλευρά, οι γεωπολιτικές εντάσεις λόγω του πολέμου στο Ιράν έχουν διακόψει τη ναυσιπλοΐα μέσω του Στενού του Ορμούζ, αυξάνοντας το κόστος μεταφοράς και ασφάλισης για τους εισαγωγείς. Από την άλλη, οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες στις χώρες παραγωγής ασκούν πιέσεις στις τιμές.

Οι πρόσφατες ευεργετικές βροχοπτώσεις στη Βραζιλία έχουν βελτιώσει σημαντικά τις προοπτικές για την επερχόμενη καλλιέργεια, λειτουργώντας ως πτωτικός παράγοντας για το κόστος. Σύμφωνα με τη Somar Meteorologia, η περιοχή Minas Gerais δέχθηκε βροχοπτώσεις που έφτασαν το 131% του ιστορικού μέσου όρου. Παράλληλα, η υπηρεσία Conab προβλέπει ότι η παραγωγή της Βραζιλίας για το 2026 θα αυξηθεί κατά +17,2%, αγγίζοντας τα 66,2 εκατομμύρια σακούλες, ενισχύοντας την παγκόσμια προσφορά.

Οι εξαγωγές από το Βιετνάμ, τον μεγαλύτερο παραγωγό Robusta στον κόσμο, παραμένουν σε υψηλά επίπεδα, με αύξηση +38,3% τον Ιανουάριο σε ετήσια βάση. Η εξέλιξη αυτή, σε συνδυασμό με την ανάκαμψη των αποθεμάτων που παρακολουθούνται από το χρηματιστήριο ICE, πιέζει τις τιμές προς τα κάτω. Τα αποθέματα Arabica ανήλθαν σε υψηλό 4,75 μηνών, ενώ και τα αποθέματα Robusta παρουσίασαν ανάλογη ανάκαμψη από τα πρόσφατα χαμηλά τους.

Παρά τη γενικότερη τάση αύξησης της παραγωγής, ορισμένα στοιχεία προσφέρουν στήριξη στις τιμές. Οι εξαγωγές της Βραζιλίας τον Ιανουάριο εμφάνισαν απότομη πτώση της τάξης του -42,4%. Αντίστοιχα, στην Κολομβία, τη δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγό Arabica παγκοσμίως, η παραγωγή του Ιανουαρίου μειώθηκε κατά -34%, περιορίζοντας τη διαθεσιμότητα στην αγορά.

Η Υπηρεσία Εξωτερικού Γεωργίας (FAS) του USDA προβλέπει ότι η παγκόσμια παραγωγή καφέ το 2025/26 θα αυξηθεί κατά +2,0%, φτάνοντας τα 178,8 εκατομμύρια σακούλες. Ενώ η παραγωγή Arabica αναμένεται να μειωθεί κατά -4,7%, η παραγωγή Robusta προβλέπεται να ενισχυθεί κατά +10,9%. Τέλος, τα παγκόσμια αποθέματα στο τέλος της περιόδου 2025/26 αναμένεται να μειωθούν κατά -5,4%, γεγονός που θα διατηρήσει την αγορά σε εγρήγορση.