Η ρύπανση του αέρα, το παθητικό κάπνισμα και ορισμένα χαρακτηριστικά του δομημένου περιβάλλοντος, κυρίως η υψηλή πυκνότητα του πληθυσμού, παίζουν ρόλο στην εμφάνιση της παχυσαρκίας στα παιδιά.
Τα τοπικά σχολεία και οι πάροχοι παιδικής φροντίδας έχουν την εξουσία να προσαρμόζουν τις λειτουργίες των υπηρεσιών γεύματος για την επερχόμενη σχολική χρονιά.
Τα δύο τρίτα των καταναλωτών εμφανίζονται πρόθυμοι να αλλάξουν τις διατροφικές τους συνήθειες για περιβαλλοντικούς λόγους, με πολλούς από αυτούς να δηλώνουν ότι θα ήθελαν λιγότερη σπατάλη τροφίμων στο σπίτι
Η κρίση στον τομέα της υγείας έχει επισημάνει ορισμένες ευπάθειες του τομέα των τροφίμων της ΕΕ και, με την πίεση των τροφίμων υπό πίεση, το ζήτημα της κυριαρχίας των τροφίμων έρχεται και πάλι στο προσκήνιο.
