Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC) δημοσίευσε τις τελευταίες προβλέψεις του για την παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου και επιτραπέζιων ελιών για την περίοδο εμπορίας 2024/25. Σύμφωνα με τα στοιχεία του, η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου αναμένεται να ανακάμψει σε πάνω από τρία εκατομμύρια τόνους. Η κατανάλωση επιτραπέζιων ελιών θα μπορούσε επίσης να φθάσει σε παρόμοια μεγέθη.
Ελαιόλαδο
Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία και τις εκτιμήσεις της Εκτελεστικής Γραμματείας της ΔΟΕ, η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου θα μπορούσε να φθάσει τους 3.064.500 τόνους κατά την περίοδο εμπορίας 2024/25, σημειώνοντας αύξηση 10% σε σύγκριση με την προηγούμενη περίοδο εμπορίας (2023/24).
Κατά την περίοδο εμπορίας 2023/24, αν και τα στοιχεία είναι ακόμη προσωρινά, η παγκόσμια κατανάλωση εκτιμάται σε 2.780.000 τόνους, μειωμένη κατά 2,6% (75.000 τόνοι λιγότεροι) σε σύγκριση με την προηγούμενη περίοδο εμπορίας.
Από την άλλη πλευρά, η κατανάλωση ελαιολάδου στην Ευρωπαϊκή Ένωση παρουσιάζει πτωτική τάση τα τελευταία χρόνια. Αν και η παγκόσμια κατανάλωση έχει σχεδόν διπλασιαστεί από την περίοδο εμπορίας 1990/91, η ΕΕ έχει μειώσει το μερίδιό της στη συνολική κατανάλωση από πάνω από 70% το 2004/05 σε περίπου 45% τις τελευταίες περιόδους εμπορίας. Η μείωση αυτή αντισταθμίστηκε από την αύξηση της κατανάλωσης στις χώρες που δεν είναι μέλη της ΔΟΕ, καθώς και σε άλλες χώρες μέλη της ΔΟΕ.
Χώρες
Ανά χώρα, για την Ισπανία, η ΔΟΕ προβλέπει αύξηση της κατανάλωσης κατά 14% και αναμένει ότι θα φθάσει τους 460.000 τόνους, καθιστώντας την τη χώρα της ΕΕ με την υψηλότερη κατανάλωση πετρελαίου. Ακολουθεί η Ιταλία, με 395.000 τόνους, αν και στην περίπτωσή της προβλέπεται πτώση 4%, στην τρίτη θέση ως χώρα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση βρίσκεται η Γαλλία με 112.000 τόνους και αύξηση 11%, ακολουθεί η Ελλάδα με 110.000 τόνους και αύξηση 22% και η Πορτογαλία όπου αναμένεται να καταναλωθούν 72.000 τόνοι, που θα αντιστοιχούν σε αύξηση 19% σε σχέση με την προηγούμενη περίοδο.
Επιτραπέζιες ελιές
Η αύξηση της κατανάλωσης επιτραπέζιων ελιών ήταν ιδιαίτερα αξιοσημείωτη στις κύριες χώρες παραγωγής που είναι μέλη της ΔΟΕ. Ορισμένες χώρες κατέγραψαν σημαντική αύξηση της παραγωγής και, κατά συνέπεια, της κατανάλωσης. Μεταξύ των πιο αξιοσημείωτων παραδειγμάτων, η ΔΟΕ αναφέρει τα ακόλουθα:
Αίγυπτος: από 11.000 τόνους το 1990/91 σε 520.000 τόνους το 2023/24.
Αλγερία: από 14.000 τόνους σε 285.000 τόνους την ίδια περίοδο.
Τουρκία: από 110.000 τόνους σε 350.000 τόνους.
Η κατανάλωση εκτιμάται σε 2,9 εκατ. τόνους το 2023/24 και 3 εκατ. τόνους το 2024/25.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις