Το πρώτο τρίμηνο του έτους η αγορά ολικής άλεσης συνέχισε να είναι υποτονική, με το αλεύρι ολικής άλεσης να υποχωρεί σε σχέση με το προηγούμενο έτος.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που εκδόθηκαν την 1η Μαΐου από την Εθνική Γεωργική Στατιστική Υπηρεσία του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, η αμερικανική παραγωγή ολικής άλεσης σιταριού κατά την περίοδο Ιανουαρίου-Μαρτίου ανήλθε σε 4,494 εκατομμύρια cwts, μειωμένη κατά 192.000 cwts ή 4,1% από 4,686 εκατομμύρια cwts το πρώτο τρίμηνο του προηγούμενου έτους.
Η παραγωγή ήταν μειωμένη κατά 1,2% σε σχέση με το τέταρτο τρίμηνο του 2024, όταν αλέστηκαν 4,548 εκατομμύρια κιλά αλεύρι ολικής αλέσεως.
Το μερίδιο του ολικής άλεσης σιταριού στη συνολική παραγωγή αλεύρων σιταριού κατά το πρώτο τρίμηνο ήταν 4,2%, αμετάβλητο σε σχέση με το τέταρτο τρίμηνο και μειωμένο από 4,4% τον Ιανουάριο-Μάρτιο 2024.
Κατά το 12μηνο που έληξε στις 31 Μαρτίου, η παραγωγή αλεύρων ολικής άλεσης ανήλθε σε 18,038 εκατομμύρια cwts, μειωμένη κατά 129.000 cwts από 18,167 εκατομμύρια cwts κατά το συγκρίσιμο 12μηνο 2023-24.
Η παραγωγή σιμιγδαλιού ολικής άλεσης σίτου την περίοδο Ιανουαρίου-Μαρτίου ανήλθε σε 89.000 cwts, αυξημένη κατά 35.000 cwts ή 65% από 54.000 cwts ένα χρόνο νωρίτερα. Η παραγωγή ήταν αυξημένη κατά 27% σε σχέση με το τέταρτο τρίμηνο του 2025. Το σιτάρι ολικής άλεσης αντιπροσώπευε το 1,1% της παραγωγής σιμιγδαλιού το τρίμηνο, έναντι 0,8% το τέταρτο τρίμηνο του προηγούμενου έτους και 0,7% το πρώτο τρίμηνο.
Η παραγωγή αλεύρων ολικής άλεσης χωρίς σιμιγδάλι κατά το πρώτο τρίμηνο ήταν 4,405 εκατ. κ.β., μειωμένη κατά 227.000 κ.β. ή 4,9% από 4,632 εκατ. κ.β. το πρώτο τρίμηνο του προηγούμενου έτους. Η παραγωγή ήταν μειωμένη κατά 1,6% από τα 4,478 εκατομμύρια cwts το τέταρτο τρίμηνο του 2024.
Το αλεύρι ολικής άλεσης χωρίς σιμιγδάλι αντιπροσώπευε το 4,5% της συνολικής παραγωγής αλεύρων των ΗΠΑ χωρίς σιμιγδάλι, αμετάβλητο από το τέταρτο τρίμηνο και μειωμένο από το 4,8% το πρώτο τρίμηνο του περασμένου έτους.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις