Οι παγκόσμιες τιμές του ρυζιού έχουν πέσει σε χαμηλά επίπεδα πολλών ετών, καθώς το νόμισμα της Ινδίας, του μεγαλύτερου εξαγωγέα ρυζιού στον κόσμο, ενισχύεται, ενώ τα μεγάλα ινδικά αποθέματα και η ισχυρή συγκομιδή στην Ασία θα περιορίσουν τις όποιες αυξήσεις των τιμών φέτος.
Ενώ οι χαμηλότερες τιμές του ρυζιού ωφελούν τους ευαίσθητους στις τιμές καταναλωτές στην Αφρική και αλλού, θα μπορούσαν να διαβρώσουν περαιτέρω τα ήδη χαμηλά εισοδήματα των αγροτών αλλού στην Ασία, η οποία παράγει σχεδόν το 90% του παγκόσμιου ρυζιού, σύμφωνα με το Reuters.
Οι τιμές του ρυζιού μειώθηκαν τον Απρίλιο, ένα μήνα μετά την άρση από το Δελχί των τελευταίων περιορισμών στις εξαγωγές σιτηρών του 2022, στέλνοντας τις τιμές εξαγωγής του ινδικού parboiled ρυζιού σε χαμηλό 22 μηνών.
Οι τιμές στην Ταϊλάνδη υποχώρησαν στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων τριών ετών και στο Βιετνάμ σε χαμηλό σχεδόν πενταετίας.
Οι τιμές αναμένεται να παραμείνουν σε αυτό το επίπεδο μέχρι το τέλος του 2025, περιοριζόμενες από τα πλεονάσματα σε όλες τις μεγάλες εξαγωγικές χώρες, δήλωσαν έμποροι και στελέχη του κλάδου. Ο κλάδος αναμένει ότι οι τιμές θα κυμανθούν γύρω στα 10 δολάρια ανά τόνο λευκασμένου ρυζιού μέχρι το τέλος του έτους.
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) εκτιμά ότι η παγκόσμια παραγωγή ρυζιού κατά την περίοδο εμπορίας 2024/25 θα φθάσει το ρεκόρ των 543,6 εκατομμυρίων τόνων, έναντι 535,4 εκατομμυρίων τόνων το προηγούμενο έτος.
Ο FAO εκτιμά ότι η συνολική παγκόσμια προσφορά, συμπεριλαμβανομένων των αποθεμάτων, ανέρχεται σε 743 εκατομμύρια τόνους, υπερκαλύπτοντας κατά πολύ τη ζήτηση, η οποία αναμένεται να ανέλθει σε 539,4 εκατομμύρια τόνους. Μόνο στην Ινδία, τα αποθέματα ρυζιού, συμπεριλαμβανομένου του μη λευκασμένου ρυζιού, στις κυβερνητικές αποθήκες ανέρχονταν σε 63,09 εκατομμύρια τόνους την 1η Απριλίου, σχεδόν πενταπλάσια του στόχου της κυβέρνησης των 13,6 εκατομμυρίων τόνων.
Οι βροχές των μουσώνων είναι ζωτικής σημασίας για την εντατική σε νερό καλλιέργεια ρυζιού. Η Μετεωρολογική Υπηρεσία της Ινδίας προβλέπει ότι το 2025 θα σημειωθούν περισσότερες βροχές μουσώνων από ό,τι συνήθως, ενισχύοντας την παραγωγή για δεύτερη συνεχή χρονιά.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις