Η Ολλανδία συγκαταλέγεται διαχρονικά στις κορυφαίες εξαγωγικές δυνάμεις γεωργικών προϊόντων παγκοσμίως, όχι επειδή διαθέτει τεράστιες γεωργικές εκτάσεις ή αφθονία φυσικών πόρων, αλλά χάρη σε ένα μοναδικό μίγμα τεχνολογικής καινοτομίας, συλλογικής οργάνωσης και γεωγραφικής προνομιότητας. Σύμφωνα με στοιχεία του Wageningen University & Research, η χώρα κατέχει τη δεύτερη θέση παγκοσμίως σε αξία γεωργικών εξαγωγών, αμέσως μετά τις Ηνωμένες Πολιτείες, παρότι η έκτασή της είναι 270 φορές μικρότερη.
«Δεν εξάγουμε απλώς ντομάτες – εξάγουμε ολόκληρα συστήματα γνώσης», δηλώνει ο Jelte van Kammen, CEO του γεωργικού συνεταιρισμού Harvest House
, ενός από τους σημαντικότερους φορείς παραγωγής και διανομής φρέσκων λαχανικών στην Ολλανδία. Η δήλωση αυτή καταγράφει με σαφήνεια τη φιλοσοφία πίσω από τον ολλανδικό εξαγωγικό προσανατολισμό: στόχος δεν είναι μόνο η εμπορική επιτυχία, αλλά και η διάχυση τεχνογνωσίας προς χώρες που επιδιώκουν να καταστήσουν τη γεωργία τους πιο βιώσιμη και παραγωγική.
Το εύκρατο κλίμα, τα γόνιμα εδάφη και κυρίως η τεχνολογική υπεροχή στον τομέα της αγροδιατροφής επιτρέπουν στην Ολλανδία να παράγει υπερπολλαπλάσια της εγχώριας κατανάλωσης, χωρίς να εξαντλεί τους φυσικούς της πόρους. Συστήματα ακριβείας, καθετοποιημένα θερμοκήπια, βιολογική ολοκλήρωση και ανακύκλωση υδάτινων πόρων, συνθέτουν ένα αγρο-τεχνολογικό οικοσύστημα που μειώνει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της παραγωγής. «Αν μπορούμε να τα καταφέρουμε εδώ, σε έναν από τους πιο πυκνοκατοικημένους τόπους της Ευρώπης, τότε σίγουρα η τεχνολογία αυτή μπορεί να μεταφερθεί σε άλλες χώρες που τη χρειάζονται επειγόντως», επισημαίνει ο van Kammen.
Οι εξαγωγές γεωργικών προϊόντων δεν λειτουργούν αποκλειστικά ως μοχλός κερδοφορίας, αλλά και ως μέσο άσκησης ήπιας ισχύος. Μέσω των διμερών συνεργασιών, των διεθνών πρωτοβουλιών μεταφοράς τεχνογνωσίας και των επενδύσεων στην αγροτική καινοτομία, η Ολλανδία επιδρά στον τρόπο που άλλες χώρες καλλιεργούν, συσκευάζουν και διανέμουν τρόφιμα. Η πολιτική αυτή ενισχύεται και από την ολλανδική κυβέρνηση, η οποία υποστηρίζει την αγροτική εξωστρέφεια ως στρατηγικό άξονα βιώσιμης ανάπτυξης και διατροφικής ασφάλειας.
Η γνώση που παράγεται στις ερευνητικές υποδομές της Ολλανδίας γίνεται παγκόσμιο δημόσιο αγαθό, ενισχύοντας κράτη με μικρότερη ερευνητική ή τεχνολογική βάση. Η εξωστρέφεια αυτή εντάσσεται στο ευρύτερο όραμα της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας, για ένα αγροδιατροφικό σύστημα πιο δίκαιο, υγιές και φιλικό προς το περιβάλλον. Το παράδειγμα των ολλανδικών εξαγωγών φανερώνει πως η ενίσχυση της παραγωγικότητας δεν συνεπάγεται αναγκαστικά εξάντληση των φυσικών πόρων ή περιβαλλοντική επιβάρυνση· αντιθέτως, μπορεί να αποτελέσει εφαλτήριο για παγκόσμια επισιτιστική σταθερότητα και ειρηνική συνύπαρξη.
Το ολλανδικό μοντέλο προτείνει μια εναλλακτική αφήγηση ότι η γεωργία δεν είναι πεδίο εθνικού ανταγωνισμού, αλλά πεδίο διεθνούς συνεργασίας. Και όσο περισσότεροι ακολουθούν την κατεύθυνση της εξαγωγής γνώσης μαζί με προϊόντα, τόσο πιο κοντά βρισκόμαστε σε έναν βιώσιμο, ασφαλή και ειρηνικό κόσμο.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις