Το Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων της Ισπανίας ανακοίνωσε τις πρώτες του εκτιμήσεις για τη νέα ελαιοκομική περίοδο 2025/26, τοποθετώντας την παραγωγή ελαιολάδου σε 1.372.000 τόνους. Η ποσότητα αυτή αντιπροσωπεύει μείωση 3% σε σχέση με την προηγούμενη συγκομιδή, αλλά παραμένει 19% υψηλότερη από τον μέσο όρο των τελευταίων έξι περιόδων, οι οποίες είχαν επηρεαστεί σημαντικά από την ξηρασία – ιδίως οι χρονιές 2023/24 και 2022/23.
Σύμφωνα με το υπουργείο, οι πρώτες εκτιμήσεις δείχνουν παρόμοια επίπεδα παραγωγής με την καμπάνια που ολοκληρώθηκε στις 30 Σεπτεμβρίου 2025. Ο υπουργός Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων, Λουίς Πλάνας, δήλωσε ότι «με βάση τις προβλέψεις, τα στοιχεία τοποθετούνται στα μέσα επίπεδα παραγωγής για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, γεγονός που θα επιτρέψει την ομαλή τροφοδοσία της εσωτερικής αγοράς και των εξαγωγών προς τρίτες χώρες».
Οι έντονες βροχοπτώσεις της άνοιξης συνέβαλαν σε πολύ καλή άνθηση και καρπόδεση, αφήνοντας αρχικά περιθώρια για μια εξαιρετικά υψηλή παραγωγή. Ωστόσο, οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού στις κύριες ελαιοπαραγωγικές περιοχές περιόρισαν τις εκτιμήσεις, καθώς επηρέασαν την ανάπτυξη των ελιών. Όπως σημειώνεται, οι καιρικές συνθήκες των επόμενων εβδομάδων θα είναι καθοριστικές για την ομαλή εξέλιξη της συγκομιδής και την τελική απόδοση σε λάδι.
Τα στοιχεία έχουν προκαταρκτικό χαρακτήρα και θα αναπροσαρμοστούν ανάλογα με την πρόοδο της συγκομιδής, η οποία ξεκινά συνήθως τον Νοέμβριο.
Ανά περιφέρεια, η Ανδαλουσία αναμένεται να παρουσιάσει πτώση 5%, φτάνοντας τους 1.080.900 τόνους, ποσοστό που αντιστοιχεί περίπου στο 79% της συνολικής εθνικής παραγωγής. Μείωση προβλέπεται επίσης στην Καστίλλη-Λα Μάντσα, όπου η παραγωγή εκτιμάται στους 121.500 τόνους, δηλαδή 17% λιγότερη από πέρυσι.
Αντίθετα, στην Εξτρεμαδούρα αναμένεται αύξηση 3%, με την παραγωγή να φτάνει τους 80.500 τόνους.
Περισσότερες πληροφορίες και αναλυτικά στοιχεία για την εκτιμώμενη παραγωγή ελαιολάδου είναι διαθέσιμα στην επίσημη ιστοσελίδα του Υπουργείου Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων της Ισπανίας.