Η τιμή αναφοράς του ρυζιού στην Ασία έχει πέσει στο χαμηλότερο επίπεδό της την τελευταία δεκαετία, μια κατάσταση που θα μειώσει το κόστος των τροφίμων για τα νοικοκυριά και τις χώρες που εξαρτώνται από τις εισαγωγές.
Το Bloomberg γράφει ότι, σύμφωνα με την Ένωση Εξαγωγέων Ρυζιού της Ταϊλάνδης, οι τιμές χονδρικής για το λευκό ρύζι της Ταϊλάνδης με 5% ελαττώματα μειώθηκαν κατά 1,9% στα 355 δολάρια ανά τόνο, το χαμηλότερο επίπεδο από τις 30 Σεπτεμβρίου 2015.
Αν και οι τιμές εξαγωγής δεν αντικατοπτρίζονται άμεσα στις τιμές λιανικής, οι φθηνότερες προμήθειες από μεγάλες χώρες παραγωγής όπως η Ταϊλάνδη μπορούν να οδηγήσουν σε φθηνότερο ρύζι, ένα βασικό τρόφιμο για την Ασία, την Αφρική και τμήματα της Μέσης Ανατολής. Είναι ζωτικής σημασίας για δισεκατομμύρια ανθρώπους και αποτελεί το 50% της διατροφής πολλών ανθρώπων στη Νοτιοανατολική Ασία.
Οι τιμές του ρυζιού, οι οποίες έφτασαν στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 15 ετών το 2024 λόγω της ισχυρής ζήτησης και των ανησυχιών για την προσφορά, μειώνονται σταδιακά καθώς βελτιώνονται οι προβλέψεις για τη συγκομιδή.
Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών, η παγκόσμια παραγωγή ρυζιού αναμένεται να φτάσει το ρεκόρ των 556,4 εκατομμυρίων τόνων κατά την περίοδο 2025-26, οδηγώντας σε αύξηση των αποθεμάτων. Οι βροχές του μουσώνα στην Ινδία, τον μεγαλύτερο εξαγωγέα ρυζιού στον κόσμο, βελτιώνουν επίσης τις προοπτικές για τη συγκομιδή της φετινής περιόδου. Αυτό θα μπορούσε να αυξήσει το παγκόσμιο πλεόνασμα και να ενισχύσει τις εξαγωγές από τη χώρα. Νωρίτερα, το Νέο Δελχί είχε άρει τους περιορισμούς στις εξαγωγές του προϊόντος για να αποτρέψει την υπερπροσφορά στην εγχώρια αγορά.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις