Αντιμέτωπος με σημαντική πτώση της παραγωγής βρίσκεται ο πορτογαλικός ελαιώνας την καλλιεργητική περίοδο 2025/26, καθώς η συνολική παραγωγή εκτιμάται μειωμένη κατά περίπου 20% σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά. Τα στοιχεία επιβεβαιώνονται από το Ινστιτούτο Στατιστικής της Πορτογαλίας (INE), όπως καταγράφονται στο Μηνιαίο Δελτίο Γεωργίας και Αλιείας του Νοεμβρίου 2025, αποδίδοντας τη μείωση στις δυσμενείς μετεωρολογικές συνθήκες που επηρέασαν την καλλιέργεια σε όλη τη διάρκεια του κύκλου ανάπτυξης.
Σύμφωνα με τις γεωργικές προβλέψεις της 31ης Οκτωβρίου 2025, οι υψηλές θερμοκρασίες και οι ισχυροί άνεμοι της άνοιξης προκάλεσαν εκτεταμένη πτώση ανθέων και ακανόνιστη καρπόδεση στην περιοχή του Αλεντέζου, που αποτελεί τη βασικότερη ελαιοπαραγωγική ζώνη της χώρας. Στην περιοχή Trás-os-Montes, η ανθοφορία επηρεάστηκε αρνητικά από τις βροχοπτώσεις και τις χαμηλές θερμοκρασίες, δυσχεραίνοντας τον σχηματισμό του καρπού.
Η κατάσταση επιδεινώθηκε κατά τους θερινούς μήνες, με παρατεταμένες υψηλές θερμοκρασίες και έντονη έλλειψη βροχοπτώσεων να περιορίζουν την ανάπτυξη του καρπού σε πανεθνικό επίπεδο. Στη βορειοανατολική Πορτογαλία, οι δασικές πυρκαγιές κατέστρεψαν σημαντικές εκτάσεις παραδοσιακών ελαιώνων, εντείνοντας περαιτέρω τις απώλειες παραγωγής.
Με την πρόοδο της ωρίμανσης ξεκίνησε η συγκομιδή και η λειτουργία των ελαιοτριβείων στις κύριες παραγωγικές περιοχές, με τα πρώτα στοιχεία να επιβεβαιώνουν αποδόσεις χαμηλότερες από το παραγωγικό δυναμικό. Παρά τη μειωμένη ποσότητα, οι ελιές εμφανίζουν καλή ποιότητα και ομοιόμορφη ωρίμανση, γεγονός που δημιουργεί προσδοκίες για την παραγωγή ελαιολάδων υψηλής ποιότητας.
Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται και στις κλιματικές συνθήκες του Οκτωβρίου, ο οποίος χαρακτηρίστηκε εξαιρετικά θερμός και ξηρός. Η μέση θερμοκρασία διαμορφώθηκε στους 19,0 βαθμούς Κελσίου, κατά 2,2 βαθμούς υψηλότερα από τον μέσο όρο της περιόδου 1991–2020, καθιστώντας τον δεύτερο θερμότερο Οκτώβριο από το 1931. Παράλληλα, η συνολική βροχόπτωση ανήλθε στα 86,9 χιλιοστά, καταγράφοντας υστέρηση 21% σε σχέση με τη μέση κλιματική τιμή και κατατάσσοντας τον μήνα ως τον ένατο πιο ξηρό Οκτώβριο από το 2000.
Οι περιορισμένες και τοπικού χαρακτήρα βροχοπτώσεις προς το τέλος του μήνα, κυρίως σε περιοχές όπως η Λισαβόνα, το Αλγκάρβε, τα βόρεια παράλια και η κεντρική Πορτογαλία, δεν στάθηκαν ικανές να αντιστρέψουν την εικόνα.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις