Το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας (USDA) αναθεώρησε ανοδικά την εκτίμησή του για τα παγκόσμια τελικά αποθέματα σιταριού την εμπορική περίοδο 2025-26, ενισχύοντας την εικόνα επαρκούς προσφοράς, παρά τη ζήτηση-ρεκόρ και τη σταθερή αύξηση του διεθνούς εμπορίου.
Στην έκθεση World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) της 9ης Δεκεμβρίου, το USDA τοποθετεί τα παγκόσμια αποθέματα σιταριού στο τέλος της περιόδου στους 274,9 εκατ. τόνους, αυξημένα κατά 3,4 εκατ. τόνους σε σχέση με τον Νοέμβριο και κατά 14,8 εκατ. τόνους, ή 6%, σε σύγκριση με το 2024-25. Εφόσον επιβεβαιωθούν, θα πρόκειται για το ένατο υψηλότερο επίπεδο αποθεμάτων που έχει καταγραφεί.
Παράλληλα, το υπουργείο αναθεώρησε προς τα πάνω τις προβλέψεις για την παγκόσμια παραγωγή, κατανάλωση και εμπορικές ροές σιταριού. Η αντίδραση των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης ήταν μικτή, γεγονός που αποδίδεται στο ότι μεγάλο μέρος των στοιχείων είχε ήδη ενσωματωθεί στις τιμές.
Η παγκόσμια παραγωγή σιταριού για το 2025-26 εκτιμάται πλέον στους 837,81 εκατ. τόνους, αυξημένη κατά 8,92 εκατ. τόνους σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα και κατά 37,04 εκατ. τόνους, ή 5%, σε ετήσια βάση. Σημαντικές αναθεωρήσεις καταγράφηκαν στον Καναδά, όπου η παραγωγή αυξήθηκε κατά 3 εκατ. τόνους σε επίπεδο-ρεκόρ 40 εκατ. τόνων, και στην Αργεντινή, όπου η παραγωγή ενισχύθηκε κατά 2 εκατ. τόνους στους 24 εκατ. τόνους, λόγω ευνοϊκών καλλιεργητικών συνθηκών, κυρίως στην επαρχία του Μπουένος Άιρες.
Ανοδικές αναθεωρήσεις έγιναν επίσης για την Ευρωπαϊκή Ένωση, στους 144 εκατ. τόνους, για την Αυστραλία, στους 37 εκατ. τόνους, και για τη Ρωσία, στους 87,5 εκατ. τόνους.
Στο σκέλος της ζήτησης, η παγκόσμια κατανάλωση σιταριού την περίοδο 2025-26 προβλέπεται να φτάσει σε ιστορικό υψηλό, στους 823 εκατ. τόνους, αυξημένη κατά 4,1 εκατ. τόνους σε σχέση με τον Νοέμβριο και κατά 12,2 εκατ. τόνους σε ετήσια βάση. Η αύξηση αποδίδεται κυρίως στη μεγαλύτερη χρήση για ζωοτροφές και λοιπές χρήσεις σε χώρες όπως η Αργεντινή, ο Καναδάς, η Ευρωπαϊκή Ένωση και η Ουκρανία.
Το παγκόσμιο εμπόριο σιταριού για το 2025-26 εκτιμάται στους 218,71 εκατ. τόνους, αυξημένο κατά 1,5 εκατ. τόνους σε μηνιαία βάση και κατά 8,53 εκατ. τόνους σε σύγκριση με το 2024-25. Η άνοδος αυτή βασίζεται κυρίως στις υψηλότερες εξαγωγικές προοπτικές της Αυστραλίας, του Καναδά και της Αργεντινής, οι οποίες υπερκάλυψαν τις μειώσεις που καταγράφηκαν για την Τουρκία και την Ουκρανία.
Για τις Ηνωμένες Πολιτείες δεν υπήρξαν μεταβολές σε σχέση με την προηγούμενη έκθεση. Οι εξαγωγές σιταριού των ΗΠΑ για το 2025-26 διατηρούνται στα 24,49 εκατ. τόνους, επίπεδο αυξημένο κατά 2 εκατ. τόνους σε σύγκριση με το 2024-25.
Αναλυτές επισημαίνουν ότι, παρά τις πιθανές ενδείξεις στήριξης των τιμών σε σχέση με τα πρόσφατα χαμηλά, η αγορά σιταριού ενδέχεται να κινηθεί πλάγια το προσεχές διάστημα, καθώς η αυξημένη παραγωγή συνεχίζει να αντισταθμίζει τη δυναμική της ζήτησης.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις