Ο Παλαιόκηπος, ένα από τα ιστορικά ελαιοκομικά χωριά της Λέσβου, διαθέτει μια μακρά παράδοση στην παραγωγή ελαιολάδου και μια κοινότητα παραγωγών που στηρίζει με συνέπεια την τοπική οικονομία. Στο πλαίσιο αυτής της πορείας, η Οργάνωση Παραγωγών του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Παλαιοκήπου υλοποιεί ένα ολοκληρωμένο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα ΟΕΦ, με στόχο τον εκσυγχρονισμό των υποδομών του, την αναβάθμιση της ποιότητας και τη στήριξη της παραγωγικής βάσης του νησιού. Οι παρεμβάσεις που έχουν υλοποιηθεί μέχρι σήμερα αποτυπώνουν μια συνολική προσπάθεια εξέλιξης, από τον ελαιώνα έως το τελικό προϊόν.
Κεντρικός άξονας του προγράμματος είναι η σταθερή υποστήριξη των παραγωγών. Ο Συνεταιρισμός υλοποιεί κάθε χρόνο ένα σύνολο ενημερωτικών δράσεων, εκπαιδεύσεων και υπηρεσιών παρακολούθησης της καλλιέργειας, προσφέροντας στους παραγωγούς πρακτική γνώση για τις σύγχρονες απαιτήσεις της ελαιοκομίας. Η ορθολογική λίπανση, η σωστή χρήση φυτοπροστατευτικών και οι βέλτιστες πρακτικές συγκομιδής αποτελούν βασικά σημεία ενημέρωσης, ενώ οι εδαφολογικές και αναλύσεις υπολειμμάτων που διεξάγονται σε ετήσια βάση παρέχουν πολύτιμα δεδομένα για την καλλιεργητική διαχείριση. Με αυτόν τον τρόπο, οι παραγωγοί λαμβάνουν ουσιαστική στήριξη, η οποία μεταφράζεται σε πιο υγιείς ελαιώνες και καλύτερης ποιότητας καρπό.
Η έμπρακτη στήριξη προς τα μέλη της Οργάνωσης Παραγωγών του Συνεταιρισμού συνεχίζεται και μέσα από την προμήθεια νέων παγίων. Στο πλαίσιο του προγράμματος έχουν διατεθεί ψαλίδια κλαδέματος και θαμνοκοπτικά, εργαλεία απαραίτητα για την καθημερινή εργασία στον ελαιώνα. Η παροχή σύγχρονου εξοπλισμού ενισχύει την αποτελεσματικότητα των παραγωγών, μειώνει το κόστος και βελτιώνει τις συνθήκες εργασίας, συμβάλλοντας στη συνολική αναβάθμιση της παραγωγικής διαδικασίας.
Σημαντικό μέρος της προσπάθειας αφορά τις υποδομές του Συνεταιρισμού, ο οποίος διαθέτει τόσο ελαιοτριβείο όσο και τυποποιητήριο. Ήδη έχουν γίνει σημαντικά βήματα αναβάθμισης του εξοπλισμού, με παρεμβάσεις που αφορούν τη διαδικασία συσκευασίας και διακίνησης του προϊόντος. Η προμήθεια ταινιοζυγού, κλειστικού μηχανήματος και τυλιχτικού παλετών ενισχύει τη λειτουργική ευελιξία και συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας και της ασφάλειας του τελικού προϊόντος που φτάνει στον καταναλωτή. Οι επενδύσεις αυτές αποτελούν κρίσιμη βάση για την ομαλή λειτουργία του τυποποιητηρίου και θέτουν τα θεμέλια για περαιτέρω βελτιώσεις.
Ένα από τα πλέον καθοριστικά στοιχεία του προγράμματος είναι η ενεργειακή αναβάθμιση. Με την εγκατάσταση φωτοβολταϊκού συστήματος, ο Συνεταιρισμός πραγματοποιεί ένα σημαντικό βήμα προς τη βιωσιμότητα και τη μείωση του ενεργειακού κόστους. Η κίνηση αυτή αποκτά ιδιαίτερη σημασία για μια νησιωτική περιοχή όπως η Λέσβος, όπου η ενεργειακή αυτονομία αποτελεί κρίσιμο παράγοντα για τη σταθερότητα των αγροτικών επιχειρήσεων. Παράλληλα, η χρήση ενεργειακά αποδοτικού εξοπλισμού και η προσαρμογή των λειτουργιών σε ένα πιο “πράσινο” πλαίσιο δημιουργούν τις προϋποθέσεις για ένα σύγχρονο συνεταιριστικό μοντέλο με μικρότερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα.
Οι δράσεις που έχουν υλοποιηθεί μέχρι σήμερα καταδεικνύουν τη συστηματική προσπάθεια της Οργάνωσης Παραγωγών του Συνεταιρισμού Παλαιοκήπου να εξελιχθεί, να εκσυγχρονιστεί και να παραμείνει ανταγωνιστικός. Μέσα από τη συνεχή στήριξη των παραγωγών, τις επενδύσεις σε υποδομές και την ενεργειακή αναβάθμιση, η Οργάνωση Παραγωγών χτίζει σταδιακά μια πιο ολοκληρωμένη και αποδοτική παραγωγική βάση. Το πρόγραμμα ΟΕΦ δεν αποτελεί απλώς ένα εργαλείο χρηματοδότησης, αλλά έναν μοχλό ανάπτυξης που επιτρέπει στον Παλαιόκηπο να σχεδιάζει με αυτοπεποίθηση το μέλλον του, παραμένοντας πιστός στην παράδοση της λεσβιακής ελαιοκομίας και προσαρμοζόμενος στις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς.
Πρόγραμμα συγχρηματοδοτούμενο από την ΕΕ και την Ελλάδα - Κανονισμός (ΕΕ) 2021/2115 στον τομέα του ελαιολάδου και επιτραπέζιων ελιών στο καθεστώς των Ο.Ε.Φ.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις