Στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης Φυτών (IPM) στο Έσσεν, ξεκίνησε σήμερα μια σημαντική πρωτοβουλία για τον μετασχηματισμό του κλάδου της κηπουρικής. Υπό την καθοδήγηση της Κοινοβουλευτικής Υφυπουργού Γεωργίας της Γερμανίας, Silvia Breher, εγκαινιάστηκε η «Στρογγυλή Τράπεζα για τη Μείωση της Τύρφης», με στόχο τη σταδιακή κατάργηση της χρήσης της και την αντικατάστασή της από βιώσιμες εναλλακτικές λύσεις. Η κίνηση αυτή θεωρείται ορόσημο για τον κλάδο, καθώς στοχεύει στη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος των φυτοχωμάτων και των επαγγελματικών υποστρωμάτων.
Η Υφυπουργός Breher εμφανίστηκε ιδιαίτερα αισιόδοξη, τονίζοντας ότι η έναρξη των συνομιλιών αποτελεί μια πολλά υποσχόμενη αρχή για την επίτευξη μιας εθελοντικής δέσμευσης μεταξύ της βιομηχανίας και των παραγωγών. Στόχος είναι η χάραξη ενός σαφούς οδικού χάρτη απεξάρτησης από την τύρφη, διασφαλίζοντας παράλληλα ότι οι επιχειρήσεις του κλάδου θα έχουν στη διάθεσή τους τα κατάλληλα εργαλεία και υλικά για να συνεχίσουν την παραγωγή τους χωρίς απώλειες στην ποιότητα.
Η ανάγκη για αυτή τη μετάβαση πηγάζει από τον κρίσιμο ρόλο των τυρφώνων στην προστασία του κλίματος. Οι τυρφώνες λειτουργούν ως τεράστιες αποθήκες άνθρακα, οι οποίες όμως, όταν εξορύσσονται, απελευθερώνουν το περιεχόμενό τους στην ατμόσφαιρα, συμβάλλοντας στο φαινόμενο του θερμοκηπίου. Η κατάργηση της χρήσης τύρφης θεωρείται απαραίτητη για την επίτευξη των κλιματικών στόχων, καθώς η εξόρυξή της καταστρέφει πολύτιμα οικοσυστήματα που χρειάζονται χιλιάδες χρόνια για να αναγεννηθούν.
Τα τελευταία στοιχεία δείχνουν ότι η προσπάθεια μείωσης έχει ήδη αποδώσει καρπούς, αν και υπάρχει ακόμη δρόμος. Σήμερα, τα φυτοχώματα για ερασιτέχνες κηπουρούς περιέχουν μόνο 33% τύρφη, σημειώνοντας σημαντική πτώση. Ωστόσο, η πρόκληση παραμένει μεγαλύτερη στον επαγγελματικό τομέα, όπου τα υποστρώματα εξακολουθούν να αποτελούνται κατά 65% από τύρφη. Η νέα αυτή πρωτοβουλία φιλοδοξεί να επιταχύνει τις εξελίξεις, προωθώντας καινοτόμα υλικά που θα αντικαταστήσουν οριστικά αυτόν τον πολύτιμο αλλά περιβαλλοντικά επιβαρυντικό πόρο.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις