Οριακή μείωση κατά 0,5% καταγράφηκε στο συνολικό χοίρειο κεφάλαιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης το φθινόπωρο/χειμώνα του 2025, με τον αριθμό των χοίρων να διαμορφώνεται σε περίπου 131,5 εκατ. ζώα. Η εξέλιξη αυτή αποτυπώνει διαφοροποιήσεις μεταξύ των βασικών παραγωγικών χωρών.
Αυξήσεις σημειώθηκαν σε αρκετά κράτη-μέλη. Στη Γερμανία, ο αριθμός των χοίρων αυξήθηκε κατά 0,9% φθάνοντας τα 21,49 εκατ., ενώ στη Δανία καταγράφηκε ισχυρότερη άνοδος 6%, με το σύνολο να ανέρχεται σε 12,27 εκατ. ζώα. Στην Πολωνία η αύξηση ήταν 1,6% (9,23 εκατ.), στην Ιταλία 0,6% (7,87 εκατ.), ενώ άνοδος σημειώθηκε και σε Πορτογαλία (+2,6%) και Ρουμανία (+2,4%).
Αντίθετα, σε άλλες χώρες καταγράφηκαν μειώσεις. Σημαντική ήταν η πτώση στην Ισπανία, όπου ο αριθμός των χοίρων μειώθηκε κατά 2,7% σε 33,65 εκατ., αν και η χώρα παραμένει μακράν ο μεγαλύτερος παραγωγός στην ΕΕ. Στην Ολλανδία συνεχίστηκε η συρρίκνωση του κλάδου, με μείωση 7,6% και συνολικό αριθμό 9,42 εκατ. ζώων, εξέλιξη που συνδέεται με το πρόγραμμα εξαγοράς μονάδων από την κυβέρνηση.
Ιδιαίτερη σημασία αποδίδεται στις εξελίξεις στον πληθυσμό των χοιρομητέρων, ο οποίος θεωρείται βασικός δείκτης για τη μελλοντική παραγωγή. Μετά από σημαντικές μειώσεις τα προηγούμενα χρόνια, τα τελευταία στοιχεία δείχνουν σταθεροποίηση, με οριακή αύξηση 0,6% και συνολικά 10,27 εκατ. ζώα στην ΕΕ.
Η αύξηση αυτή προήλθε κυρίως από βασικές παραγωγικές χώρες. Στην Ισπανία οι χοιρομητέρες αυξήθηκαν κατά 2,6% σε 2,68 εκατ., στη Γερμανία κατά 1,4% σε 1,42 εκατ. και στη Δανία κατά 2,7% σε 1,19 εκατ. Αντίστοιχα, άνοδος καταγράφηκε στην Πολωνία (+3,1%), στη Ρουμανία (+2,6%), στην Ουγγαρία (+4,8%) και στην Ιρλανδία (+11,8%).
Ωστόσο, η πτωτική τάση συνεχίστηκε σε άλλες χώρες, όπως η Γαλλία, όπου ο αριθμός των χοιρομητέρων μειώθηκε κατά 2,5% σε 816.000 ζώα, και η Ολλανδία, όπου σημειώθηκε πτώση 7,1% σε 744.000.
Με δεδομένη τη συνολική σταθεροποίηση του αναπαραγωγικού κεφαλαίου, εκτιμάται ότι τα επίπεδα σφαγών στην Ευρωπαϊκή Ένωση θα διατηρηθούν σε παρόμοια ή ελαφρώς αυξημένα επίπεδα σε σχέση με το προηγούμενο έτος για το υπόλοιπο της χρονιάς.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις