Χαμηλότερα αποθέματα σιτηρών στο τέλος της περιόδου 2025/26 δείχνουν οι νεότερες εκτιμήσεις του AHDB για το ισοζύγιο προσφοράς και ζήτησης δημητριακών στο Ηνωμένο Βασίλειο. Τα αποθέματα σιταριού, κριθαριού και βρώμης αναμένεται πλέον να διαμορφωθούν κάτω από τις προβλέψεις που είχαν δημοσιευθεί τον Μάρτιο, αλλά και χαμηλότερα από τα περσινά επίπεδα.
Η αναθεώρηση προς τα κάτω αποδίδεται κυρίως στην ενισχυμένη εγχώρια ζήτηση, με ιδιαίτερη ώθηση από τον τομέα της βιοαιθανόλης και τη βιομηχανική χρήση. Η επανεκκίνηση της παραγωγής βιοαιθανόλης στο Ensus αύξησε περαιτέρω τη ζήτηση για σιτάρι, ενώ υψηλότερη εμφανίζεται και η χρήση για ζωοτροφές και παραγωγή αμύλου.
Με βάση τα επικαιροποιημένα στοιχεία, τα αποθέματα σιταριού στο Ηνωμένο Βασίλειο προβλέπονται στους 1,919 εκατ. τόνους, μειωμένα κατά 235.000 τόνους σε σχέση με τις εκτιμήσεις του Μαρτίου. Τα αποθέματα κριθαριού αναμένονται στους 1,266 εκατ. τόνους, ενώ τα αποθέματα βρώμης εκτιμάται ότι θα υποχωρήσουν στους 87.000 τόνους, στο χαμηλότερο επίπεδο από την περίοδο 2012/13.
Οι αναλυτές επισημαίνουν ότι τα μειωμένα αποθέματα στο τέλος της περιόδου αφήνουν μικρότερο περιθώριο ασφαλείας ενόψει της συγκομιδής του 2026. Αυτό καθιστά την αγορά πιο ευαίσθητη στις καιρικές συνθήκες και στον χρόνο έναρξης και εξέλιξης του αλωνισμού.
Παρά την τάση σύσφιξης, τα συνολικά αποθέματα παραμένουν σε γενικές γραμμές κοντά στους μέσους όρους της τελευταίας πενταετίας. Ωστόσο, ορισμένοι παράγοντες της αγοράς κάνουν λόγο για συνθήκες πιο περιορισμένες από το συνηθισμένο.
Το AHDB σημειώνει ακόμη ότι υπάρχει βαθμός αβεβαιότητας στα στοιχεία, καθώς βασίζονται σε έρευνες και σε εκτιμήσεις αποθεμάτων σε επίπεδο εκμετάλλευσης. Πρόσθετη πίεση δημιουργούν οι καιρικές επιπτώσεις στην ανάπτυξη των καλλιεργειών, αλλά και η διαφορά τιμών μεταξύ παλαιάς και νέας σοδειάς, η οποία επηρεάζει τις αποφάσεις αποθήκευσης και διάθεσης των σιτηρών στην αγορά.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις