Σταθερές παραμένουν οι φυσικές τιμές της λευκής ζάχαρης στην Κεντρική Ευρώπη, παρά το πιο επιφυλακτικό κλίμα στις διεθνείς αγορές futures. Στην Πολωνία και την Τσεχία, οι τιμές κινούνται γύρω από τα 0,46–0,50 ευρώ/κιλό FCA, με τις προσφορές σε Κάλις και Βαρσοβία για κρυσταλλική ζάχαρη να συγκεντρώνονται κυρίως στην περιοχή των 0,47–0,50 ευρώ/κιλό.
Η εικόνα δείχνει ότι η διαθεσιμότητα στην αγορά είναι επαρκής, χωρίς όμως να θεωρείται άνετη. Οι αγοραστές εξακολουθούν να αποδέχονται τα τρέχοντα επίπεδα τιμών, παρότι η διεθνής αγορά ζάχαρης κινείται με πιο αδύναμο τόνο.
Στη στήριξη των τιμών συμβάλλει και η κατάσταση στην παραγωγή ζαχαρότευτλων. Οι εκτιμήσεις για την ευρωπαϊκή αγορά δείχνουν μείωση των καλλιεργούμενων εκτάσεων ενόψει της περιόδου 2026/27, καθώς οι παραγωγοί πιέζονται από χαμηλότερες τιμές ζάχαρης και αυξημένο κόστος. Η εξέλιξη αυτή λειτουργεί ως βάση στήριξης για τις τιμές στην Κεντρική Ευρώπη.
Την ίδια στιγμή, η αγορά δεν εμφανίζει συνθήκες έντονης στενότητας. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εκτιμά ότι η προσφορά ζάχαρης για το 2026/27 θα παραμείνει επαρκής, χάρη στα υψηλότερα αποθέματα μεταφοράς και στις αυξημένες αδασμολόγητες εισαγωγές ακατέργαστης ζάχαρης. Αυτό περιορίζει τα περιθώρια για έντονη ανοδική κίνηση των τιμών.
Ο καιρός σε Τσεχία και Πολωνία λειτουργεί προς το παρόν σταθεροποιητικά για την καλλιέργεια. Στην περιοχή της Πράγας και στην κεντρική Τσεχία, οι πιο δροσερές και νεφελώδεις συνθήκες, μαζί με διάσπαρτες βροχές, βοηθούν στη βελτίωση της επιφανειακής υγρασίας του εδάφους. Ωστόσο, σε ορισμένες περιοχές παραμένουν ελλείμματα υγρασίας στα βαθύτερα στρώματα.
Στην Πολωνία, η περιοχή της Βαρσοβίας αναμένεται να κινηθεί με ήπιες θερμοκρασίες, γύρω στους 24–25°C, με διαστήματα ηλιοφάνειας, συννεφιά και τοπικές βροχές. Οι συνθήκες αυτές θεωρούνται γενικά ευνοϊκές για την ανάπτυξη των ζαχαρότευτλων και δεν δικαιολογούν, προς το παρόν, σημαντική αύξηση του καιρικού ρίσκου.
Παρά την πίεση στα διεθνή συμβόλαια ζάχαρης, η φυσική αγορά της Κεντρικής Ευρώπης έχει σε έναν βαθμό αποσυνδεθεί από τα futures, διατηρώντας ένα μικρό premium έναντι του ICE No.5. Οι αγοραστές δίνουν προτεραιότητα στην ασφάλεια εφοδιασμού, σε ένα περιβάλλον αβεβαιότητας για τις ευρωπαϊκές εκτάσεις ζαχαρότευτλων και με ακόμη αυξημένα κόστη ενέργειας και logistics.
Για τις επόμενες μία έως δύο εβδομάδες, η τάση στην αγορά ζάχαρης σε Πολωνία και Τσεχία παραμένει ελαφρώς ανοδική έως σταθερή. Οι τιμές αναμένεται να διατηρηθούν στην περιοχή των υψηλών 0,40 ευρώ/κιλό FCA, εφόσον δεν υπάρξει απότομη μεταβολή στα διεθνή futures ή κάποια ξαφνική επιδείνωση των καιρικών συνθηκών.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις