Αυξημένο κίνδυνο για τις καλλιέργειες ζαχαρότευτλων στις βασικές παραγωγικές χώρες της Ευρώπης δημιουργεί το κύμα ακραίας ζέστης, σε συνδυασμό με την έλλειψη βροχοπτώσεων.
Σύμφωνα με στοιχεία της εταιρείας αναλύσεων GlobalData, οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες έχουν επηρεάσει αρκετές από τις σημαντικότερες ζώνες καλλιέργειας ζαχαρότευτλων στην Ευρωπαϊκή Ένωση, εντείνοντας την αβεβαιότητα για τη μελλοντική παραγωγή ζάχαρης.
Οι αναλυτές εκτιμούν ότι τον Ιούνιο οι μέγιστες ημερήσιες θερμοκρασίες στη Γαλλία ήταν αυξημένες κατά 68% σε σχέση με τον μέσο όρο της τελευταίας δεκαετίας. Στο Ηνωμένο Βασίλειο η αντίστοιχη αύξηση έφτασε το 62%, ενώ στην Ολλανδία το 55%. Αντίστοιχες συνθήκες ασυνήθιστα υψηλών θερμοκρασιών καταγράφονται και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες όπου τα ζαχαρότευτλα αποτελούν σημαντική καλλιέργεια.
Η κατάσταση επιβαρύνεται από την περιορισμένη βροχόπτωση. Στις περισσότερες περιοχές, τα επίπεδα υετού παραμένουν πολύ χαμηλότερα από τους μακροχρόνιους μέσους όρους, ενώ οι υψηλές θερμοκρασίες επιταχύνουν την απώλεια υγρασίας από το έδαφος μέσω της εξάτμισης.
Το αποτέλεσμα είναι οι καλλιέργειες να δέχονται αυξημένη πίεση σε μια κρίσιμη φάση ανάπτυξης. Η επάρκεια υγρασίας τις επόμενες εβδομάδες θεωρείται καθοριστική για τη διαμόρφωση των τελικών αποδόσεων.
Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η εξέλιξη του καιρού στο άμεσο διάστημα θα κρίνει σε μεγάλο βαθμό τόσο την παραγωγικότητα των ζαχαρότευτλων όσο και τις συνολικές προοπτικές παραγωγής ζάχαρης στην Ευρώπη.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις