Δυσκολότερη αναμένεται να είναι η φετινή χρονιά για την παραγωγή σιτηρών στην Ευρωπαϊκή Ένωση, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των ομάδων εργασίας της Copa-Cogeca για τα δημητριακά, τους ελαιούχους σπόρους και τις πρωτεϊνούχες καλλιέργειες.
Η συνολική παραγωγή δημητριακών προβλέπεται να μειωθεί το 2026 κατά 6,6% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος και να διαμορφωθεί στους 264 εκατ. τόνους. Παρότι οι καλλιεργούμενες εκτάσεις παραμένουν σχεδόν αμετάβλητες στα περισσότερα είδη, η γενικευμένη υποχώρηση των αποδόσεων και η σημαντική μείωση των εκτάσεων καλαμποκιού επιβαρύνουν τη συνολική εικόνα.
Ειδικότερα, η έκταση που καλλιεργείται με καλαμπόκι εκτιμάται ότι θα περιοριστεί κατά 15,2%, με την παραγωγή να καταγράφει πτώση 13,9%. Μειωμένη προβλέπεται επίσης η παραγωγή σιταριού κατά 4,2%, κριθαριού κατά 3,5%, βρώμης κατά 9,3% και σίκαλης κατά 4%.
Σύμφωνα με την Copa-Cogeca, η κρίση στα λιπάσματα, η θερμική καταπόνηση των καλλιεργειών, οι καύσωνες και η ξηρασία συγκαταλέγονται στους βασικούς παράγοντες που οδηγούν στην υποχώρηση της παραγωγής. Οι επιπτώσεις των καιρικών συνθηκών είναι ιδιαίτερα έντονες στην Ισπανία και την Ουγγαρία, αναδεικνύοντας την αυξημένη ευαισθησία του ευρωπαϊκού γεωργικού τομέα απέναντι στην κλιματική μεταβλητότητα.
Σε αντίθετη κατεύθυνση κινούνται οι προοπτικές για τους ελαιούχους σπόρους. Η συνολική παραγωγή τους αναμένεται να αυξηθεί κατά 6,8% και να φθάσει τους 33,3 εκατ. τόνους, καθώς οι καλλιεργούμενες εκτάσεις εκτιμάται ότι θα διευρυνθούν κατά 6,6%.
Τη μεγαλύτερη αύξηση αναμένεται να καταγράψει ο ηλίανθος, με την παραγωγή του να ενισχύεται κατά 11,2%. Ακολουθεί η ελαιοκράμβη με άνοδο 6,4%. Αντίθετα, η παραγωγή σόγιας προβλέπεται να μειωθεί κατά 4,3%, εξαιτίας των χαμηλότερων αποδόσεων.
Οι εκτιμήσεις για τους ελαιούχους σπόρους ενδέχεται, πάντως, να αναθεωρηθούν προς τα κάτω σε ορισμένες χώρες, καθώς πρόσφατα ακραία καιρικά φαινόμενα, όπως καταιγίδες και χαλαζοπτώσεις, έχουν επηρεάσει τις καλλιέργειες. Στη Γερμανία, ειδικότερα, οι ζημιές αυτές ενδέχεται να οδηγήσουν σε χαμηλότερα τελικά αποτελέσματα.
Θετική παραμένει και η εικόνα για τις πρωτεϊνούχες καλλιέργειες. Η παραγωγή τους εκτιμάται ότι θα αυξηθεί κατά 5%, φθάνοντας συνολικά τους 4 εκατ. τόνους. Η επέκταση των καλλιεργούμενων εκτάσεων αναμένεται να αντισταθμίσει τη μείωση των μέσων αποδόσεων.
Μεταξύ των επιμέρους καλλιεργειών, η παραγωγή φασολιών προβλέπεται να αυξηθεί κατά 7,2% και των μπιζελιών κατά 4,3%. Αντίθετα, μείωση κατά 7% αναμένεται στην παραγωγή λούπινων.
Η Copa-Cogeca επισημαίνει ότι, παρά τις πιέσεις που καταγράφονται κυρίως στα σιτηρά, η συνολική εικόνα της καλλιεργητικής περιόδου παραμένει σε αποδεκτά επίπεδα. Ωστόσο, οι καιρικές συνθήκες των επόμενων εβδομάδων θα είναι καθοριστικές για την οριστικοποίηση των εκτιμήσεων και των τελικών μεγεθών της συγκομιδής του 2026.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις