Συναγερμός έχει σημάνει στις ευρωπαϊκές υγειονομικές αρχές μετά τον εντοπισμό εκτεταμένης επιδημίας σαλμονέλωσης που συνδέεται με την κατανάλωση μολυσμένων αυγών. Στο επίκεντρο βρίσκεται το Βέλγιο, όπου η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία για την Ασφάλεια της Τροφικής Αλυσίδας (Afsca) επιβεβαίωσε τουλάχιστον 306 κρούσματα.
Η πηγή της μόλυνσης εντοπίστηκε στην εταιρεία Laerco, με έδρα το Geel στο βόρειο Βέλγιο. Παρά τις αρχικές ανακλήσεις που ξεκίνησαν τον περασμένο Μάιο θεωρώντας ότι το βακτήριο περιοριζόταν σε μία μόνο μονάδα, νέοι εργαστηριακοί έλεγχοι αποκάλυψαν επέκταση της σαλμονέλας και σε δεύτερο πτηνοτροφείο, αναγκάζοντας τις αρχές να σφραγίσουν ολόκληρη την εγκατάσταση και να προχωρήσουν σε μαζική απόσυρση προϊόντων.
Τα μολυσμένα αυγά είχαν διατεθεί μέσω κολοσσών του λιανεμπορίου, όπως οι αλυσίδες Colruyt, Delhaize, Aldi και Carrefour. Η διαδικασία προληπτικής ανάκλησης επεκτάθηκε άμεσα στο Λουξεμβούργο, ενώ μέσω του ευρωπαϊκού συστήματος έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα (RASFF) ενημερώθηκαν επίσημα η Ιταλία, η Γαλλία, η Ολλανδία και η Πορτογαλία για πιθανή διακίνηση των εν λόγω παρτίδων.
Όσον αφορά την Ελλάδα, με βάση τα επίσημα δεδομένα των ευρωπαϊκών αρχών, δεν έχει καταγραφεί κανένα κρούσμα ούτε υπάρχει ένδειξη διανομής των συγκεκριμένων παρτίδων στην ελληνική αγορά. Υπενθυμίζεται ότι η σαλμονέλα προκαλεί γαστρεντερικές διαταραχές (πυρετό, διάρροια, κοιλιακό άλγος, εμετό), με τα ωμά ή ατελώς μαγειρεμένα αυγά να αποτελούν βασικό όχημα μετάδοσης.
Πηγή: Euronews
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις