Εξαιρετικής ποιότητας είναι το λάδι που παράγεται στη Ρόδο.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που δόθηκαν στη δημοσιότητα, μέχρι στιγμής, το 56,36% είναι εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, 42,13% παρθένο ελαιόλαδο και 1,51% βιομηχανικό – μη βρώσιμο.
Οι έλεγχοι συνεχίζονται και αφορούν στα υπολείμματα φυτοφαρμάκων, στη θερμική επεξεργασία για την προστασία της ποιότητας και στον έλεγχο ποιότητας.
