Η άνοδος των τιμών των τροφίμων που ακολούθησε το ξέσπασμα του πολέμου στην Ουκρανία υπογράμμισε τον κεντρικό ρόλο της χώρας στη διατροφή του πλανήτη. Διαταράσσοντας τις εξαγωγές ουκρανικού σιταριού, καλαμποκιού, κριθαριού και ελαιούχων σπόρων, η εισβολή της Ρωσίας πυροδότησε φόβους για κρίση πείνας σε φτωχότερες χώρες και συνέβαλε σε έξαρση του πληθωρισμού στον ανεπτυγμένο κόσμο. Μια συμφωνία για την απεμπλοκή των λιμανιών της Μαύρης Θάλασσας της Ουκρανίας δημιούργησε ελπίδες ότι οι αποστολές θα μπορούσαν να επαναληφθούν σύντομα, αν και οι προκλήσεις περιλαμβάνουν παράκτια ύδατα γεμάτα νάρκες.
Η δεύτερη μεγαλύτερη χώρα της Ευρώπης ανά περιοχή, οι πεδιάδες της Ουκρανίας με σκούρο, πλούσιο έδαφος είναι ιδανικές για καλλιέργεια. Το φτηνό φαγητό από την Ουκρανία συνέβαλε στη διαμόρφωση της πορείας της ευρωπαϊκής ιστορίας, τροφοδοτώντας τους πληθυσμούς των ταχέως αναπτυσσόμενων βιομηχανικών πόλεων τον 19ο αιώνα και συντηρώντας την τεράστια Σοβιετική Ένωση για δεκαετίες απομόνωσης. Πριν από τον πόλεμο, η Ουκρανία εξήγαγε περισσότερα σιτηρά από ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση και προμήθευε περίπου τους μισούς ηλιόσπορους και λάδι που διακινούνταν παγκοσμίως. Περισσότερες από 30 χώρες που είναι καθαροί εισαγωγείς σίτου βασίζονται στη Ρωσία και την Ουκρανία για πάνω από το 30% των αναγκών τους για εισαγωγή σίτου.
πηγη: Bloomdberg
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις