ΗΠΑ: Ενέκρινε την… καλλιέργεια κρέατος σε εργαστήριο

Την προκαταρκτική έγκριση ασφαλείας για κρέας που καλλιεργείται σε εργαστήριο έδωσε ο αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) καθιστώντας τις ΗΠΑ το δεύτερο κράτος παγκοσμίως, μετά τη Σιγκαπούρη που έχει χορηγήσει ρυθμιστική έγκριση για προϊόντα καλλιέργεια κρέατος.

Η εταιρία που έλαβε την έγκριση είναι η Upside Foods, έχει έδρα την Καλιφόρνια, παράγει κρέας από «καλλιεργημένα» κύτταρα κοτόπουλου και όπως τονίζει τα προϊόντα της δεν είναι vegan, χορτοφαγικά ή φυτικής προέλευσης «αλλά αληθινό κρέας».

Σημειώνεται ότι το 2020 η κυβέρνηση της Σιγκαπούρης χορήγηση σε αμερικανική εταιρία με έδρα το Σαν Φρανσίσκο, ρυθμιστική έγκριση για να προχωρήσει στην πώληση κοτόπουλου που καλλιεργείται σε εργαστήριο της Σιγκαπούρης. 

Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις