Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για το κακάο στη Νέα Υόρκη σημείωσαν νέο ρεκόρ, καθώς ο ρυθμός επεξεργασίας στα εργοστάσια σοκολάτας διατηρείται παρά την παγκόσμια έλλειψη προσφοράς και τις τιμές ρεκόρ.
Το πιο ενεργό συμβόλαιο σημείωσε άνοδο έως και 5% για να αγγίξει το ιστορικό υψηλό των 11.578 δολαρίων ανά μετρικό τόνο στις πρώτες συναλλαγές της Παρασκευής.
Τα στοιχεία που δημοσιεύθηκαν την Πέμπτη μετά το κλείσιμο της αγοράς έδειξαν ότι το λεγόμενο άλεσμα - όπου το κακάο μετατρέπεται σε βούτυρο και σκόνη που χρησιμοποιείται στα γλυκίσματα - αυξήθηκε σχεδόν 4% στη Βόρεια Αμερική κατά το πρώτο τρίμηνο σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πριν από ένα χρόνο.
Η επεξεργασία στην Ευρώπη μειώθηκε μόνο κατά 2% περίπου και μειώθηκε στην Ασία. Τα στοιχεία έρχονται ακόμη και ενώ οι τιμές των προθεσμιακών συμβολαίων έχουν υπερδιπλασιαστεί από την αρχή του 2024.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις